Фото китайского компота.
Китайский компот
От: tisendis
домашняя кухня, китайский компот, компот, Простой рецепт, четырнадцать порций
Рецепт компотаНеобычный, но очень полезный напиток! Понравиться многим.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 14
- Калорий: 93 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт компота Вкусные рецепты
Готовим китайский компот
Состав:
- Вишня - 1 кг
- Сахар - 400 г
- Вода - 1 л
Как приготовить
-
Моей маме по медицинским показаниям запрещено пить крепкий черный чай и кофе. Ничего не поделаешь, с врачами не поспоришь. На наш вопрос, какой напиток предпочесть, доктор пожал плечами, подумал и сказал: Пейте компоты.
-
Наиболее выраженный цвет и вкус у вишневых компотов, но более нежный на вкус получается компот из войлочной (китайской) вишни. Дерево войлочной вишни небольшое, и рано отдает урожай человеку. Ягоды китайской вишни - отличная еда для детей с плохим аппетитом. А рецепт китайского компота - отличное приобретение для хозяек.
-
Компот будем закрывать в стеклянные банки и герметично укупоривать, а потому вымытые банки и металлические крышки подвергаем тепловой обработке.
-
Ягоды вишни перебираем, избавляемся от подгнивших и испорченных, промываем водой, обсушиваем на ткани. Заполняем банки вишней ровно настолько, как вам нравится. Любители ягод заполнят банки по плечики, те, кто любит пить компот или при небольшом запасе сырья - меньше половины.
-
Из сахара и воды приготовим сироп. Вскипятим оба ингредиента и зальем сиропом вишню в банках на 1-2 пальца ниже горлышка. Чтобы исключить заплесневение, банки с компотом стерилизуем. В большую кастрюлю ставим несколько литровых банок так, чтобы они не соприкасались и ставим таймер на 20 минут. Если банки 0,5 литра, то достаточно 10 минут, более 1 литра - 40 минут.
-
Готовый компот закрываем крышками для консервации и переворачиваем.
-
Зима будет запасливой.
Комментарии
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю китайский компот)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Кто-нибудь готовил компот из ревеня?
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить китайский компот
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Вкусно)) меня захвалили
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Спасибо tisendis…)
китайский компот только начала готовить:)
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Tisendis, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Кульно
Вкуснятина, обожаю китайский компот
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, tisendis :)
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Готовится элементарно)