Фото капустной запеканки в духовке.
Капустная запеканка в духовке
От: siupritel
домашняя кухня, капустная запеканка в духовке, запеканки, Простой рецепт, десять порций
Рецепт запеканокКапустные запеканки одни из моих самых любимых. Капуста тушеная это вообще великолепный продукт: ее можно использовать и как начинку к выпечке, и как ингредиент для своих кулинарных шедевров.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 231 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На полдник
Простой рецепт запеканок Рецепты на ужин Рецепты в духовке Запеканка с курицей Запеканка из капусты Запеканки в духовке
Готовим капустную запеканку в духовке
Состав:
- Капуста белокочанная — 1 шт.
- Растительное масло — 50-100 мл
- Морковь — 1 шт.
- Отварное куриное филе — 400 г
- Сметана — 200 г
- Соль, специи — По вкусу
- Твердый сыр — 100-150 г
Как приготовить
-
Капусту белокочанную нашинкуйте очень тонко и длинно.
-
Морковь нарежьте или натрите на терке.
-
Обжарьте морковь. Потом добавьте капусту. Тушите, помешивая, до мягкости. Посолите, поперчите.
-
В форму для запекания укладываем несколько ложек готовой тушеной капусты. Разравниваем.
-
Готовое мясо нарезаем и укладываем сверху вторым слоем.
-
Смажьте все сметаной.
-
На слой сметаны выложите оставшуюся капусту. Снова разровняйте. Натрите твердый сыр. Посыпьте им сверху будущую запеканку. Разогрейте духовку до 200 градусов, запекайте все 15-20 минут.
-
Готовую запеканку подайте к столу. Очень вкусно!
На заметку
Запеканки хороши тем, что их можно готовить из чего угодно. Благо дело, осень такая пора, что овощей вдоволь и можно экспериментировать, готовить и готовить. Попробуйте!
Комментарии
Делала капустную запеканку в духовке один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
И как у тебя все получается???
Siupritel, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Рецепт запеканки из риса в духовке для любителей.
Хороший сайт, зайду еще.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить капустную запеканку в духовке…
Все, начну прямо сегодня!!!
Капустная запеканка в духовке очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Ну и красота капустная запеканка в духовке!!!
Обязательно попробую сделать!
А я сделала капустную запеканку в духовке, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Нямка нямнямка…
Это, реально, вкуснотища.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю капустную запеканку в духовке)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))