Рецепт вафель из пахты с миндально-вишневым соусом и взбитыми сливками

Фото вафель из пахты с миндально-вишневым соусом и взбитыми сливками.

Вафли из пахты с миндально-вишневым соусом и взбитыми сливками

От: engangofr1989

европейская кухня, вафли из пахты с миндально-вишневым соусом и взбитыми сливками, вафли, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт вафель
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 565 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Оборудование: Термометр для духовки

Готовим вафли из пахты с миндально-вишневым соусом и взбитыми сливками

Состав:

  • Замороженная вишня 340 г
  • Вишневый джем 1 банка
  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Экстракт миндаля 1/2 чайной ложки
  • Сахар 3 столовые ложки
  • Разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Пахта 2 стак.
  • Сливочное масло 9 столовых ложек
  • Взбитые сливки по вкусу

Как приготовить

  1. В небольшой кастрюле смешайте вишню и джем. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно, помешивая, пока вишня не начнет отдавать сок. Варите около 3 минут, пока соус слегка не загустеет, снимите с огня и добавьте миндальный экстракт.

  2. Разогрейте духовку до 150 градусов. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в миске. Вмешайте пахту, затем 6 столовых ложек размягченного сливочного масла.

  3. Разогрейте вафельницу. Смажьте обе поверхности сливочным маслом и налейте 0,5 стакана теста. Испеките вафлю. Повторите тоже самое с оставшимся тестом, делая вафли одинакового размера. Сохраняйте вафли теплыми в слегка разогретой духовке.

  4. Выложите вафли на тарелки и подавайте со взбитыми сливками и соусом.

Комментарии

4.6 / 5
lilya
lilya

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

rasta
rasta

Спасибо тебе, engangofr1989, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Ира Шулепина
Ира Шулепина

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Ира Семенюта
Ира Семенюта

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Незенко Ксюша
Незенко Ксюша

вафли хрустящие тоже интересный вариант.

roraredio1995
roraredio1995

Изумительно вкусно…

padillis1976
padillis1976

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Казавчинская Роза
Казавчинская Роза

Приготовила вафли из пахты с миндально-вишневым соусом и взбитыми сливками на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

gaidaenko_83
gaidaenko_83

Буду смело готовить вафли из пахты с миндально-вишневым соусом и взбитыми сливками на праздники!