Рецепт постных картофельных вафель

Фото постных картофельных вафель.

Постные картофельные вафли

От: Ланка Муранская

домашняя кухня, постные картофельные вафли, вафли, Простой рецепт, три порции

Рецепт вафель

Отличная альтернатива известному гарниру картофельные вафли! Готовятся просто, быстро и без вреда для здоровья, ведь жарить их мы не будем. Блюдо придется по душе как взрослым, так и детям!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На завтрак, На полдник, На скорую руку

Готовим постные картофельные вафли

Состав:

  • Картофель — 2 шт. (крупный)
  • Зеленый лук — 1/3 Пучка
  • Укроп — 1/3 Пучка
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Мука — 1/2 стак.
  • Оливковое масло — 1 ст.л. (+ для смазывания вафельницы)
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Небольшой набор продуктов, которые потребуются для изготовления картофельных вафель.

  2. 2. Первым делом очистим и нарежем картофель. Его необходимо отварить до мягкости. Чем мельче вы его нарежете, тем быстрее он сварится.

    постные картофельные вафли
  3. 3. Готовый картофель нужно выложить в миску и размять вилкой.

    постные картофельные вафли
  4. 4. Зелень промыть и мелко порубить.

    постные картофельные вафли
  5. 5. К размятому картофелю добавляем все оставшиеся ингредиенты. Чеснок очищаем и выдавливаем через пресс. Солим и перчим по вкусу. Все тщательно перемешиваем.

    постные картофельные вафли
  6. 6. Разогреваем вафельницу, смазываем ее маслом. Выкладываем картофельную массу и закрываем крышку вафельницы.

    постные картофельные вафли
  7. 7. Выпекаем 7-10 минут (в зависимости от мощности вашей вафельницы). Вафли готовы, когда они больше не прилипают к верхней крышке.

    постные картофельные вафли
  8. 8. Готовые вафли лучше подавать со сметаной. Приятного аппетита!

    постные картофельные вафли

На заметку

Надоели традиционные блюда из картошки и хочется попробовать что-нибудь новенькое? Я предлагаю вам воспользоваться этим рецептом и приготовить картофельные вафли. Они готовятся без масла и поэтому не причинят вреда вашему здоровью, а на столе выглядят куда как интереснее банального картофельного пюре.

Видео

Комментарии

4.3 / 5
nateditit1985
nateditit1985

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Анюта Васютинская
Анюта Васютинская

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

dariya98
dariya98

Ланка, постные картофельные вафли - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Квеп Анастасия
Квеп Анастасия

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

ongitear
ongitear

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Даша Имамиева
Даша Имамиева

Девочки посоветовали новый рецепт maminyretsepty.ru/vypechka/vafli/vafli-khrustyaschie. Очень хочется попробовать.

Ася Саглова
Ася Саглова

Какая вкусняшка!

Кашицына Тоня
Кашицына Тоня

Вкуснятина, обожаю постные картофельные вафли
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ланка :)

ingarou
ingarou

Буду к вам заходить чаще.

valya
valya

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Вита Могилевская
Вита Могилевская

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Дария Фелькер
Дария Фелькер

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!