Фото слоеного закусочного торта с копченой курицей, черносливом и шампиньонами.

Похожие рецепты

🕓 2 ч 40 мин

Торты

Салатный торт Закусочный

🕓 360 мин

Торты

Пошаговый рецепт торт министерский с фото

Состав:

• Копченая курица 400 г
• Чернослив 100-150 г
• Орехи грецкие 100 г
• Морковь 2 шт.
• Картофель 4 шт.
• Яйцо куриное 4 шт.
• Сыр 300 г
• Шампиньоны 250 г
• Масло растительное 1 ст.л.
• Соль
• Майонез
• Огурцы
• Орехи грецкие 3 ст.л.
• Петрушка (зелень) веточки
• Клюква 1

Как приготовить

1. Яйца отварить до готовности, охладить, очистить и натереть на мелкой терке. Картофель и морковь вымыть, отварить до готовности, охладить и очистить. Морковь натереть на крупной терке, картофель нарезать маленькими кубиками. 2. Шампиньоны вымыть, обсушить, мелко нарезать. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить шампиньоны (около 7 минут), в конце жарки посолить. Жареные шампиньоны охладить. 3. Чернослив вымыть, хорошо обсушить, нарезать маленькими кубиками (если чернослив слишком сухой, предварительно залить его кипятком на 5-10 минут). Сыр натереть на мелкой терке, копченую курицу нарезать кубиками, грецкие орехи измельчить. Салат выкладывать на блюдо слоями: 1. Морковь, немного посолить, смазать майонезом (или сметаной) 2. Половина сыра 3. Половина натертых яиц (2 шт.) 4. Половина картофеля, немного посолить, смазать майонезом 5. Половина грецких орехов 6. Чернослив 7. Копченая курица, майонез 8. Обжаренные шампиньоны 9. Оставшиеся грецкие орехи 10. Оставшийся картофель, немного посолить, смазать майонезом 11.

2. яйца 12. Оставшийся сыр Украсить торт по своему вкусу или как показано на фото: соломкой из огурца, измельченными грецкими орехами, листиками петрушки и ягодой клюквы. Убрать торт в холодильник на 4 часа, чтобы настоялся, и подать на стол.