Фото теста для ватрушек без дрожжей.
Тесто для ватрушек без дрожжей
От: Зина Голос
русская кухня, тесто для ватрушек без дрожжей, тесто, Простой рецепт, десять порций
Рецепт тестаДля любителей экспериментов на кухне хочу предложить очень интересный и несложный вариант, как приготовить тесто для ватрушек без дрожжей с добавлением цельнозерновой муки. Очень вкусно и полезно!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 10
- Калорий: 274 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: Для детей, На полдник
Простой рецепт теста Рецепт русской кухни
Готовим тесто для ватрушек без дрожжей
Состав:
- Мука — 1 стак.
- Мука цельнозерновая — 1 стак.
- Сахар — 1 ст.л.
- Вода — 1/4 стак.
- Молоко — 1/4 стак.
- Сливочное масло — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Яйцо — 1 шт.
Как приготовить
-
С тестом все очень просто - соедините в глубокой мисочке яйцо с сахаром и щепоткой соли, взбейте. Добавьте воду и молоко, растопленное сливочное масло. Просейте муку и тщательно вымешайте.
-
2. Тесто уберите в холодильник на часик.
-
3. На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте тесто довольно тонко. Вырежьте кружочки.
-
4. Руками аккуратно сформируйте бортики.
-
5. Выложите на противень, застеленный пергаментом, и наполните творожной начинкой. Отправьте ватрушки в разогретую до 180 градусов духовку.
-
6. Выпекайте ватрушки минут 15-20 до румяности. Приятного чаепития!
На заметку
Этот классный рецепт придется по вкусу всем любителям хрустящего, тонкого, легкого теста. Такие ватрушки станут настоящей находкой для тех, кому нравится большое количество начинки. Кстати, кроме традиционного творога рекомендую добавить немного варенья по вкусу или крошку шоколада, например. Советую взять рецепт на заметку, ведь это отличный вариант выпечки и для взрослых, и для детей.
Комментарии
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Отличная тема:) уже в закладке.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на тесто для ватрушек без дрожжей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за тесто для ватрушек без дрожжей!
Думаю приготовить тесто для пиццы без дрожжей на молоке, кто-нибудь пробовал?
Готовила тесто для ватрушек без дрожжей на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит тесто для ватрушек без дрожжей:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Рецепт теста для ватрушек без дрожжей — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!