От: Федоринова Роза
домашняя кухня, тесто для яблочного пирога, тесто, Простой рецепт, одна порция
Рецепт тестаХочу порекомендовать вам очень простой и невероятно аппетитный вариант, как приготовить тесто для яблочного пирога. Хрустящее, вкусное оно буквально тает во рту. Очень рекомендую попробовать!
Простой рецепт теста Тесто для пирогов
В глубокую мисочку просейте муку с солью. Холодное сливочное масло нарежьте небольшими кубиками.
2. Выложите масло в муку, измельчите все в крошку. Можно использовать для этого толкушку, а можно порубить ножом.
3. Постепенно вливайте ледяную воду и замешивайте однородное тесто. Точное количество воды, которое потребуется в рецепте приготовления теста для яблочного пирога, указать сложно. Разделите тесто на 2 шарика (один чуть больше), упакуйте их в пленку и отправьте в холодильник.
4. После выложите более крупный шарик на присыпанную мукой поверхность, раскатайте его тонко. Выложите в жаропрочную форму, подравняйте края.
5. Отделите аккуратно белок от желтка. Последний отложите, а белок взбейте. С помощью кисточки промажьте корж, предварительно сделав проколы вилкой по всей поверхности.
6. Теперь выложите начинку.
7. Оставшееся тесто для яблочного пирога в домашних условиях нужно раскатать довольно тонко и нарезать полосочками.
8. Выкладывайте полосочки, сплетая их между собой.
9. Смажьте верх желтком, отправьте форму в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут. Затем снизьте температуру до 180 градусов и оставьте пирог выпекаться до готовности.
10. Вот такая красота получится в результате. Надеюсь, что этот вариант, как приготовить тесто для яблочного пирога, вы возьмете на заметку.
Приготовить это тесто для яблочного пирога в домашних условиях довольно просто, а главное, что вам потребуется минимум необходимых ингредиентов. Желательно сделать заготовки как минимум за 1 час до начала процесса выпечки, чтобы тесто отлежалось в холодильнике. Если под рукой не оказалось сливочного масла, можно попробовать заменить его маргарином.
Комментарии
Пасибо тебе Федоринова.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Девочки, тесто для яблочного пирога объедение.
Супер.
Федоринова большое спасибо!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без теста для яблочного пирога не обходится!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу тесто на пиццу.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Ну вообще я не люблю тесто для яблочного пирога, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Впервые делала тесто для яблочного пирога.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Не рецепт, а песня!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.