Фото теста на воде без дрожжей.
Тесто на воде без дрожжей
От: Алеся Чарьярова
домашняя кухня, тесто на воде без дрожжей, тесто, Простой рецепт, одна порция
Рецепт тестаТесто, приготовленное на воде без добавления дрожжей, получается очень хорошим и качественным. С ним приятно иметь дело, а пирожки получаются один краше другого!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 275 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На скорую руку
Простой рецепт теста Рецепты на скорую руку
Готовим тесто на воде без дрожжей
Состав:
- Мука — 3 стак.
- Вода — 1,5 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 0,5 ч.л.
Как приготовить
-
Воду нагреваем до 60 градусов, заливаем в стакан и солим, перемешиваем чтобы соль растворилась.
-
Муку просеиваем в миску, в центре делаем углубление и постепенно вливаем подготовленную воду.
-
Аккуратно замешиваем при помощи ножа.
-
В процессе подмешиваем одно яйцо.
-
Замешиваем мягкое и ластичное тесто.
-
Готовое тесто оставьте на полчаса, присыпав его мукой. Вот и все!
На заметку
Это - классический рецепт приготовления теста на воде без дрожжей. Сразу отмечу, если не подмешивать к тесту яйцо, а долить чуть больше воды - тесто получится постным (это уже на любителя, так сказать). Из приготовленного теста прекрасно выпекаются пирожки и другая выпечка. Удачного приготовления!
Комментарии
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Отлично. Очень понравилось.
Я приготовила тесто на воде без дрожжей для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А тесто на воде без дрожжей не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Обязательно приготовь тесто для пиццы без дрожжей на молоке! Получается очень вкусненько!!!
Надо попробовать приготовить тесто на воде без дрожжей
Алеся, отличный рецепт теста на воде без дрожжей
спасибо за идейку
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала тесто на воде без дрожжей.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!