Фото сырников с вишневым соусом.

Похожие рецепты

🕓 30 мин

Сырники

Ванильные сырники с шоколадным соусом

🕓 30 мин

Сырники

Пошаговый рецепт ванильные сырники с яблочным соусом с фото

Состав:

• творог 400 г
• яйца 2 шт.
• сахар 100 г
• ванильный сахар 2 ч.л.
• мука белая 100 г
• растительное масло без запаха по вкусу
• вишня без косточек 300 г
• крахмал картофельный 1 ст.л.

Как приготовить

1. Творог растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить муку. Хорошо перемешать. Так как творог бывает сухой, бывает влажный, муки может понадобиться чуть больше или меньше.

2. Тесто не должно быть густым, оно должно прилипать к рукам. Из теста сформировать небольшие лепешечки, обвалять их в муке. В сковороду налить немного масла, разогреть, выложить сырники. Жарить на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.

3. Готовим соус. Крахмал развести в 150 мл холодной воды. В вишню добавить сахар, 200 мл воды, довести до кипения. Варить 1-2 минуты. Влить крахмал, перемешать, убрать с огня. Остудить.

4. Сырники полить соусом и подать к столу. Приятного аппетита!