От: Турункина Ира
домашняя кухня, сырники без муки в духовке, сырники, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт сырниковПредлагаю испечь сырники из творога без муки в духовке. Для придания формы сырникам я взяла силиконовые формочки.
Простой рецепт сырников Рецепты в духовке
Сырники без муки в духовке теряют очертания, расползаются, и нужно либо добавить заменитель (овсяные хлопья, манную или другую крупу), либо сохранить максимально творожный вкус и удержать, наполнив порционные формы. Советую выбрать силиконовые, керамические, любые с антипригарным покрытием, но низкие для корзинок.
Эти сырники не панируются в сухарях, муке, не жарятся и не содержат масла, по желанию дополняйте ягодами, цукатами, орехами.
Для приготовления сырников из творога без муки в духовке необходимы сахар, творог, яйцо, сметана, клубника.
Чтобы избавиться от зернистости, творог продавливают через сито. Вбиваем яйцо.
По вкусу бросаем сахарный песок, размешиваем.
Затем аккуратно смешиваем с кусочками клубники или другими ягодами. Предварительно просушите, лишняя влага сырникам без муки не нужна.
Раскладываем творожную массу по силиконовым формам и для глянцевой корочки слегка смазываем сметаной. Выпекаем сырники без муки в духовке минут 15-20 при температуре 200 градусов. Предварительно печь разогреваем до максимума.
Пару минут остужаем и вынимаем.
Подаем нежные сырники без муки к завтраку, детскому полднику или просто к чаепитию. Приятного аппетита!
Комментарии
Спасибо Турункина, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо тебе, Турункина, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Нашла рецепт сырников с дор блю, понравилось. Что думаете?
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Турункина!!!
Турункина, ты сама их придумала рецепт сырников без муки в духовке?
Очень понравился состав сырников без муки в духовке, все отлично должно сочетаться!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо за рецепт сырников без муки в духовке, он мне пригодился.
Турункина, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Сделала сырники без муки в духовке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Очень популярно все расписано. Спасибо.