Рецепт шоколадных сырников

Фото шоколадных сырников.

Шоколадные сырники

От: makison_82

русская кухня, шоколадные сырники, сырники, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт сырников

Если вы никогда не пробовали шоколадные сырники из творога, приготовьте их по этому рецепту. Порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным десертом к чаю или сытным завтраком.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 779 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Завтрак, Перекус, Десерт

Похожие рецепты

Готовим шоколадные сырники

Состав:

  • 250 г творога
  • 70 мл молока
  • 4 ст.л. сахара (без горки)
  • 4 ст.л. манки (без горки)
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. какао-порошка
  • 1/4 ч.л. соды
  • щепотка соли
  • щепотка ванилина

Как приготовить

  1. Манку всыпать в небольшую мисочку, залить теплым молоком и размешать. Оставить манную крупу набухать в молоке на 20 минут. Творог тщательно растереть вилкой или протереть через сито.

  2. Добавить к творогу сырое яйцо и взбить блендером либо растереть вилкой до однородности. Всыпать в полученную смесь сахар и растереть или взбить. Соду погасить несколькими каплями уксуса или лимонного сока, добавить в творожную массу и быстро перемешать.

  3. Подмешать к творожной сладкой массе какао-порошок, просеивая его через сито. Затем влить туда манку с молоком и перемешать, оставить все на 20 минут. Спустя указанное время разогреть на сковороде около 3-4 ст. л. растительного масла на сильном огне.

  4. Выложить в разогретое масло несколько сырников из шоколадной творожной массы и уменьшить огонь до среднего. Жарить шоколадные сырники около 3-4 минут с одной стороны, а затем 2-3 минуты с обратной.

  5. Переложить изделия на блюдо и дать немного остыть, прожарить сырники из оставшегося теста. Подавать готовые сырники к столу горячими, особенно вкусно со сметаной или со сгущенкой. Приятного аппетита!

Комментарии

4.7 / 5
nezenko_79
nezenko_79

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с шоколадными сырниками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

kukova_73
kukova_73

Сделали, но еще не пробовали!!

Станиславович Вера
Станиславович Вера

Я, как большая любительница шоколадных сырников, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне шоколадных сырников выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

sevrikova_75
sevrikova_75

Я уже сделала шоколадные сырники.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

elyonti
elyonti

Недавно готовила сырники с дор блю, так мне даже не осталось)

2diesel
2diesel

Приготовила шоколадные сырники…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

zoya
zoya

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!