От: zinka78
домашняя кухня, пончики в духовке, пончики, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт пончиковПончики в духовке конечно совсем не похожи на приготовленные во фритюре и больше напоминают булочки, но они получаются очень мягкими и конечно же вкусными. Утром с чашечкой ароматного кофе съесть такой пончик настоящее удовольствие!
Простой рецепт пончиков Рецепты в духовке
В теплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар. В отдельной миске перетереть муку с холодным сливочным маслом, добавить лимонную цедру, соль и яйцо.
Затем влить дрожжевую смесь и замесить гладкое тесто. Следует тщательно вымесить тесто пока оно станет однородным. Убрать тесто на 3 часа в тепло, прикрыв миску полотенцем или пищевой пленкой.
Через 3 часа тесто поднимется.
Тесто разделить на колобки около 52 г., разложить их на пергамент и убрать еще на час, прикрыв полотенцем.
Затем пончики смазать взбитым желтком с молоком.
Выпекать пончики 15 минут при 180 градусах. Остывшие пончики посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Комментарии
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Zinka78, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Последнее время заинтересовалась maminyretsepty.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-tvorozhnye-i-ponchiki-na-sguschenke. Попробуйте!
Хороший рецепт!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пончики в духовке. Вот я ему и приготовлю.
Делала пончики в духовке уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Zinka78, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, zinka78, что так же вкусно.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала пончики в духовке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт пончиков в духовке мой любимый!!!
Приготовила пончики в духовке на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Обалденно, вкусно! zinka78, вы кудесница!
Zinka78, спасибо за рецепт пончиков в духовке! Обязательно приготовлю :)
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!