Рецепт постной пиццы с грибами

Фото постной пиццы с грибами.

Постная пицца с грибами

От: ingengill

итальянская кухня, постная пицца с грибами, пицца, Простой рецепт, три порции

Рецепт пиццы

Перед вами простой рецепт постной пиццы с грибами. Такая закуска станет отличным перекусом не только дома, но и на работе или пикнике. Можно при желании дополнить ее овощами по вкусу.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 190 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим постную пиццу с грибами

Состав:

  • Овощной бульон — 100 мл
  • Мука — 2-3 ст.л.
  • Специи — 1 Щепотка
  • Постная лепешка — 2 шт.
  • Грибы — 400 г
  • Луковица — 1-2 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Растительное масло — 3-4 ст.л.

Как приготовить

  1. Первым делом нужно вымыть и очистить грибочки. Откинуть их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

  2. 2. Грибочки нарезать тонкими ломтиками или небольшими кубиками. В рецепт приготовления постной пиццы с грибами можно использовать абсолютно любые грибочки, можно даже попробовать маринованные.

    постная пицца с грибами
  3. 3. Луковицу очистить и нарезать мелко. На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и отправить туда лук с грибами. Жарить на среднем огне, периодически помешивая.

    постная пицца с грибами
  4. 4. Тем временем можно заняться соусом. Постная пицца с грибами в домашних условиях может быть сделана с томатным соусом или таким интересным вариантом соуса Бешамель. Итак, в небольшом сотейнике разогреть 1 ложку растительного масла и всыпать туда муку. Тщательно помешивая, чтобы не образовались комочки, поджарить немного. Тонкой струйкой влить горячий бульон, продолжая перемешивать, и добавить пропущенный через пресс чеснок. Подсолить по вкусу и можно снять с огня, чтобы дать ему остыть.

    постная пицца с грибами
  5. 5. Когда грибочки почти готовы их нужно посолить и поперчить, при желании добавить измельченную свежую зелень. Снять начинку с огня и немного остудить.

    постная пицца с грибами
  6. 6. На лепешку намазать соус и выложить начинку. Отправить пиццу в разогретую духовку минут на 15. Вот такой рецепт приготовления постной пиццы с грибами, который можно трансформировать по вкусу.

    постная пицца с грибами

На заметку

Эта постная пицца с грибами в домашних условиях имеет весьма насыщенный вкус и невероятный аромат. Чтобы сделать ее более сытной, можно добавить в начинку немного картофеля, помидор или сладкий перец, а также другие овощи.

Видео

Комментарии

4.9 / 5
Вера Дублённых
Вера Дублённых

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

imistom1990
imistom1990

Я еще не делала постную пиццу с грибами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

alesya
alesya

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

itedong
itedong

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Гирнинг Римма
Гирнинг Римма

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Уразметова Полли
Уразметова Полли

Мы тоже недавно первый раз делали постную пиццу с грибами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

nesteath
nesteath

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю постную пиццу с грибами.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

dirsa
dirsa

Рецепты супер, спасибо огромное!

arina87
arina87

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит постную пиццу с грибами.

ovoras1977
ovoras1977

Спасибо ingengill, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

sevrikova_75
sevrikova_75

Замечательный рецепт! В моей семье любят постную пиццу с грибами
Спасибо за прекрасную идею

raya
raya

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

yurrorrou1972
yurrorrou1972

+++,
муж в восторге))))))))))))

Ариша Луговая
Ариша Луговая

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

tatyana96
tatyana96

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать постную пиццу с грибами, но вышло вкусно!