Рецепт домашней пиццы с колбасой и грибами

Фото домашней пиццы с колбасой и грибами.

Домашняя пицца с колбасой и грибами

От: mendes

домашняя кухня, домашняя пицца с колбасой и грибами, пицца, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт пиццы
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 262 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим домашнюю пиццу с колбасой и грибами

Состав:

  • Сухие дрожжи - 1 пакетик
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Мука - 2,5 стак.
  • Вода – 1 стак.
  • Растительное масло
  • Щепотка соли
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молочная колбаса - 250 г
  • Грибы - 250 г
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Уксус - 1 ст.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Растительное масло
  • Твердый сыр - 150 г
  • Кетчуп - 2 ст.л.
  • Майонез

Как приготовить

  1. В стакане тепловой воды с сахаром растворите дрожи, поставьте их в место без сквозняков и дайте подняться.

  2. 2. Чрез 30 минут они должны выглядеть вот так.

    домашняя пицца с колбасой и грибами
  3. 3. В миску положите муку, яйцо, растительное масло, соль, влейте дрожжи и замесите тесто.

    домашняя пицца с колбасой и грибами
  4. 4. Вот готовое тесто. Поставьте его также в место без сквозняков, чтоб оно подошло.

    домашняя пицца с колбасой и грибами
  5. 5. Через 40 минут тесто выглядит вот так.

    домашняя пицца с колбасой и грибами
  6. 6. Форму смажьте растительным маслом, положите тонкий слой теста и отправьте в разогретую духовку до 180 градусов на 5 минут.

    домашняя пицца с колбасой и грибами
  7. 7. Лук порежьте и замаринуйте на 10 минут в уксусе с добавлением сахара и воды.

    домашняя пицца с колбасой и грибами
  8. 8. Колбасу и грибы порежьте и поджарьте до золотистости.

    домашняя пицца с колбасой и грибами
  9. 9. Сделайте соус: мелко порезанный чеснок, кетчуп и вода.

    домашняя пицца с колбасой и грибами
  10. 10. Пропеченное тесто намажьте соусом и выложите маринованный лук.

    домашняя пицца с колбасой и грибами
  11. 11. Сверху колбасу с грибами и полейте майонезом.

    домашняя пицца с колбасой и грибами
  12. 12. Притрусите сыром и отправьте в духовку на 6-7 минут.

    домашняя пицца с колбасой и грибами
  13. 13. Приятного аппетита!

    домашняя пицца с колбасой и грибами

Комментарии

3.5 / 5
tidadya
tidadya

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Чемоданова Даша
Чемоданова Даша

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

nett_73
nett_73

Сделала домашнюю пиццу с колбасой и грибами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

kopalkina_87
kopalkina_87

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Инга Нартова
Инга Нартова

Ой! Что я нашла - maminyretsepty.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-iz-lavasha-s-syrovyalenoi-kolbasoi!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

sadxofte2001
sadxofte2001

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

edoutou
edoutou

Замечательный рецепт! В моей семье любят домашнюю пиццу с колбасой и грибами
Спасибо за прекрасную идею

otsoslofu1996
otsoslofu1996

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Ася Таран
Ася Таран

Какая у Вас Фантазия!!!

Ильясафова Анна
Ильясафова Анна

А я готовила домашнюю пиццу с колбасой и грибами уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, mendes!!!

antonina
antonina

Mendes, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!