Фото тыквенных пирожных буше.

Похожие рецепты

🕓 1 ч 15 мин

Пирожные

Фрикаделькины пирожные

🕓 1 ч

Пирожные

Пошаговый рецепт миндальные пирожные с фото

Состав:

• 2 стак. коричневого сахара (400 г)
• 1 стак. растительного масла без запаха
• 1,5 стак. тыквенного пюре (375 г)
• 2 яйца
• 3 стак. муки (400 г)
• 1 ч.л. соли
• 1 ч.л. разрыхлителя (5г)
• 1 ч.л. соды
• 1 ч.л. ванильного экстракта или сахара
• 1 1/2 ст.л. молотой корицы
• 1/2 ст.л. молотого имбиря
• 1/2 ст.л. молотой гвоздики
• 1 яичный белок
• 2 ст.л. молока
• 1 ч.л. ванильного экстракта или сахара
• 2 стак. сахарной пудры (250 г)
• 150 г сливочного масла, комнатной температуры

Как приготовить

1. Прогреть духовку до 180 С. Противни смазать или застелить пергаментом (бумагой для выпечки).

2. Смешать масло и коричневый сахар. Добавить тыквенное пюре, яйца, взбить. Добавить муку, соль, разрыхлитель, соду, ваниль, корицу, имбирь, гвоздику.

3. Выкладывать на смазанный противень чайной ложкой (набирать с большой горкой). Печь 10-12 минут. Остудить полностью, затем склеить две половинки кремом.

4. Крем: Взбить белок до мягких пиков, добавить молоко, 1 ч. л. ванили и 1 стакан сахарной пудры. Взбить, затем добавить мягкое масло и остальную сахарную пудру. Взбивать до получения легкого пышного крема.