Фото пирожного персик.
Пирожное персик
От: Наталья Коваленко
домашняя кухня, пирожное персик, пирожные, Несложный рецепт, четыре порции
Рецепт пирожныхТолько что приготовленные домашние пирожные — ни с чем не сравнимая радость! Аромат выпечки просто очаровывает и уже не терпится насладиться любимым лакомством. Пирожные «Персики» многим знакомы с детства. Они не оставят равнодушными ни детей, ни взрослых.
Оригинальный внешний вид позволяет подавать эти пирожные даже на праздничный стол. Пирожные получаются песочными, с румяными боками и легкой кислинкой. Для придания выпечке яркого цвета можно использовать пищевые красители, морковный и свекольный сок.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 294 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим пирожное персик
Состав:
- Яйцо 3 шт.
- Сметана 100 г
- Пшеничная мука 1 стак.
- Сливочное масло 60 г
- Сахар 1 стак.
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Сгущенное молоко 250 г
- Морковный сок 0,25 стак.
- Свекольный сок 0,25 стак.
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 170 градусов.
-
Взбейте яйца с сахаром. Достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно размякло.
-
Добавьте в яйца с сахаром сливочное масло и сметану.
-
Просейте муку, смешайте с разрыхлителем.
-
Медленно добавьте муку к жидким ингредиентам, помешивая. После получения однородной массы, поставьте тесто в холодное место на 10 минут.
-
Сформируйте из теста шарики, выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
-
Выпекайте 10, максимум 15 минут, готовое тесто должно быть белым и мягким, так что не пересушите.
-
У вас получились половинки персиков. С помощью чайной ложки сделайте ложбинку в каждой половинке и наполните ее сгущенкой. Соедините половинки.
-
Окуните пирожные в соки по очереди, затем в сахар.
На заметку
Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях и не забудьте рассказать друзьям! В качестве десерта можете также попробовать приготовить знаменитые шоколадные трюфели.
Комментарии
Наталья, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Ой, Наталья.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Приготовила пирожное персик на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Если любишь пирожное персик, посмотри еще клюквенное пирожное.
Пирожное персик просто вкусняшка!!!