Фото пирожков с творожной начинкой.
Пирожки с творожной начинкой
От: lyudochka
домашняя кухня, пирожки с творожной начинкой, пирожки, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт пирожковРазнообразить привычную несладкую выпечку хочу предложить очень интересным и несложным рецептом. Творог чудесный вариант не только для запеканок или ватрушек, но и для пирожков. Только попробуйте!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 8
- Калорий: 186 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим пирожки с творожной начинкой
Состав:
- Дрожжи — 1 ст.л. (без горки)
- Сахар — 1 ст.л.
- Творог — 250-300 г
- Мука — 450 г
- Кефир — 1 стак.
- Растительное масло — 3 ст.л. (+ для жарки)
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить
-
В глубокую мисочку просейте муку и щепотку соли, добавьте сахар и дрожжи.
-
2. Влейте кефир и растительное масло. Замесите однородное тесто. Вымешивайте его на рабочем столе руками не менее 5 минут, чтобы оно было мягким, а пирожки воздушными.
-
3. Готовое тесто снова переложите в мисочку, накройте чистым полотенцем или пищевой пленкой и оставьте в тепле минут на 40-50.
-
4. Для приготовления начинки разомните творог и добавьте соль по вкусу. По желанию можно добавить немного свежей зелени.
-
5. Отщипните кусочек теста, раскатайте его, выложите в центр начинку.
-
6. Аккуратно сформируйте пирожок, плотно защипнув края.
-
7. На сковороде разогрейте немного масла и жарьте пирожки с двух сторон до румяности.
-
8. Вот такая красота. Приятного аппетита!
На заметку
Спешу поделиться с вами идеей, как приготовить пирожки с творожной начинкой. Несмотря на то, что традиционный вариант это духовые, жареные пирожочки с творогом не менее интересны. В данном случае начинка не сладкая, а наоборот соленая. Это отличный закусочный вариант для завтрака, пикника или перекуса дома и на работе. Рецепт точно заслуживает вашего внимания!
Комментарии
Спасибо!!!
пирожки с творожной начинкой СУПЕР!!!
Вкуснятина
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить пирожки с творожной начинкой.
Спасибо за рецепт!
теперь пирожки с творожной начинкой -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, lyudochka.
Lyudochka, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех пирожков с творожной начинкой.
Попробуйте приготовить бабушкины пирожки, там все по шагам расписано.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт пирожков с творожной начинкой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо, lyudochka!
Lyudochka, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Я делала пирожки с творожной начинкой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
А я всегда готовлю с lyudochka и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!