Рецепт слоеного пирога с брынзой курицей грибами

Фото слоеного пирога с брынзой курицей грибами.

Слоеный пирог с брынзой курицей грибами

Name: слоеный пирог с брынзой курицей грибами
Total time: 2 h
Yield: 8 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Слоёное тесто - 500 г; Растительное масло - 50 г; Куриное филе - 200 г; Шампиньоны - 200 г; Брынза - 100 г; Лук репчатый - 2 шт.; Специи сухие - по вкусу; Соль - по вкусу

От: anka81

домашняя кухня, слоеный пирог с брынзой курицей грибами, пироги, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт пирогов

Неповторимый вкус пирога с начинкой из курицы, грибов и брынзы!

Быстро и просто приготовить, используя готовое слоеное тесто. Для начинки, кроме брынзы, можно брать зелень, шпинат или что-то другое. Я делала с курицей и грибами.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 2 ч
Порций: 8
Калорий: 232 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт пирогов Домашние рецепты Пироги с курицей Пироги с луком Пироги с грибами Пироги из слоеного теста

Готовим слоеный пирог с брынзой курицей грибами

Состав:

Для пирога:

Слоёное тесто - 500 г
Растительное масло - 50 г

Для начинки:

Куриное филе - 200 г
Шампиньоны - 200 г
Брынза - 100 г
Лук репчатый - 2 шт.
Специи сухие - по вкусу
Соль - по вкусу

Как приготовить

Приготовление начинки:
1. Филе, грибы и лук порезать небольшим кубиком, брынзу натереть на терке.
Половину лука пожарить на масле до прозрачности.
Добавить грибы и жарить до выпаривания воды.
Грибы выложить на тарелку.
Обжарить филе, добавить остальную часть лука и жарить до готовности.
Выложить готовое филе на тарелку к грибам и немного остудить.
Добавить брынзу, посолить, поперчить, перемешать. Осторожно с солью! так как брынза и так соленая.
Приготовление пирога:.
Тесто развернуть, слегка раскатать и выложить на него начинку.
Края теста заложить любым способом или просто защипать, образуя пирог.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут, ориентируясь на свою духовку и пользуясь деревянными палочками. Приятного аппетита!