Фото творожных оладий с курагой.
Творожные оладьи с курагой
От: lothowan
европейская кухня, творожные оладьи с курагой, оладьи, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт оладий- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 408 ккал
- Кухня: Европейская
Простой рецепт оладий Оладьи из муки Куриные оладьи Оладьи на молоке Оладьи на кефире Оладьи на сметане Рецепт европейской кухни
Готовим творожные оладьи с курагой
Состав:
- Сахар 3 столовые ложки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 2 столовые ложки
- Молоко 4 столовые ложки
- Кефир 1,5 стак.
- Пшеничная мука 1 стак.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Курага 5 шт.
- Творог 100 г
- Ванильная эссенция по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Курагу нарезать маленькими кубиками и замочить в вине (коньяке, фруктовом ликере или, что там застоялось дома).
-
Творог смешать миксером с яичным желтком, сахаром и сметаной, добавить остальные молочные продукты. Вмешать просеянную муку с солью и разрыхлителем. Добавить курагу, аккуратно вымесить.
-
Взбить белки в густую пену и аккуратно ввести их в тесто.
-
Жарить оладьи под крышкой на сухой сковороде с толстым дном и антипригарным покрытием на небольшом огне. Если уверены в качестве своего масла можно и в масле, но оладьи получатся более жирными.
Комментарии
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
А реально это кто-нибудь готовил?
У меня творожные оладьи с курагой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
lothowan, спасибо за рецептик творожные оладьи с курагой!!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Настя, спасибо за рецепт!
В общем, творожные оладьи с курагой супер!
Автор-волшебница!!!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю оладьи на дрожжах без яиц.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Lothowan, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела творожные оладьи с курагой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит творожные оладьи с курагой.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Буду смело готовить творожные оладьи с курагой на праздники!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Lothowan, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Опачки!
Теперь братик обрадуется творожным оладьям с курагой!
Очень вкусно!
Все как в рецепте lothowan.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Lothowan, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)