Фото бисквитных оладий с черной смородиной.
Бисквитные оладьи с черной смородиной
От: Зоя Середа
домашняя кухня, бисквитные оладьи с черной смородиной, оладьи, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт оладийВот вам очень выгодный рецепт, как приготовить бисквитные оладьи с черной смородиной. Их вкус одновременно сладкий, с тонкой кислинкой. Они воздушные и нежные внутри, но с хрустящей корочкой снаружи.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 279 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На завтрак, Для детей, На полдник
Простой рецепт оладий Вкусные рецепты Оладьи из муки
Готовим бисквитные оладьи с черной смородиной
Состав:
- Яйцо — 4 шт.
- Сахарный песок — 1 стак.
- Мука пшеничная — 1 стак.
- Черная смородина — 1 стак.
- Крахмал — 1 ст.л.
- Ваниль — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу
Как приготовить
-
В теплое время года готовлю из свежей смородины, а вот зимой отлично подойдет и замороженная ягода (как у меня). Обваливаю ягоды в крахмале.
-
2. Отделяю желтки от белков, последние взбиваю в крепкую пену.
-
3. В отдельной миске смешиваю желтки с сахарным песком, перетираю до образования белого цвета. Смешиваю белки с желтками.
-
4. Муку просеиваю и смешиваю с ванилью, добавляю к яйцам, также добавляю ягоды черной смородины. Аккуратно перемешиваю массу ложкой.
-
5. Сковороду ставлю на огонь, наливаю в нее растительное масло, ложкой выкладываю небольшое количество теста.
-
6. Обжариваю оладьи с двух сторон под закрытой крышкой на слабом огне до образования румяной корочки.
-
7. Готовые оладьи посыпаю сахарной пудрой, подаю их к столу горячими.
На заметку
Ягоды каждый раз можно менять, отлично подойдут все, что вы любите, например: земляника, клубника, красная смородина, малина и другие. Такие оладьи - очень хороший вариант для вкусного и сытного завтрака или полдника. Их, как и обычные, можно подавать со сметаной, сгущенным молоком или сливочным сыром.
Комментарии
Очень люблю бисквитные оладьи с черной смородиной, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
А я думала разбираюсь в приготовлении бисквитных оладий с черной смородиной:D:D, а здесь такое:)
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят http://maminyretsepty.ru/vypechka/oladyi/oladyi-s-ryboi.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Приготовила бисквитные оладьи с черной смородиной!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Очень хороший и вкусный рецепт бисквитных оладий с черной смородиной, оценили и полюбили, спасибо!
Делала бисквитные оладьи с черной смородиной уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо, Зоя, за помощь!
Мой муж очень любит бисквитные оладьи с черной смородиной.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать бисквитные оладьи с черной смородиной строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Зоя, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Прикольно получилось класс!!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Зоя за рецепт!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Зоя!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))