Фото манника с лесными ягодами.
Манник с лесными ягодами
От: Povarru
русская кухня, манник с лесными ягодами, манник, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт манникаРецепт приготовления манника с клюквой и черникой.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 70 мин
- Порций: 12
- Калорий: 206 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт манника Рецепт русской кухни
Готовим манник с лесными ягодами
Состав:
- сметана — 1 стак.
- сода — 1/2 ч.л.
- яйца — 2 шт.
- сахар — 100 г
- манка — 200 г
- клюква — 40 г
- черника — 60 г
Как приготовить
-
Выложить сметану в миску. Соду насыпать в чашку и погасить уксусом. Добавить гашеную соду в миску со сметаной, тщательно перемешать.
-
2. Разбить яйца и тщательно перемешать с сахаром до однородной консистенции.
-
3. Тонкой струйкой добавить манку, продолжая перемешивать. Перемешать всю смесь до однородной консистенции.
-
4. Смазать противень или форму для выпечки растительным маслом и слегка посыпать манной крупой. Выложить на противень или в форму чернику и клюкву.
-
5. Вылить поверх ягоды приготовленную манную смесь, осторожно разровнять. Выпекать манник в духовке при 200 градусах, до золотистой корочки. Проверить готовность манника ножом - воткнутый в середину манника, он должен выйти чистым. Если на ноже есть тесто, поставьте его обратно в духовку пропекаться. Дать маннику полностью остыть до комнатной температуры, нарезать на кусочки и подавать.
На заметку
Манник появился на Руси в XIII веке, с тех пор появилось очень большое количество рецептов манника, например, со сметаной, кефиром, ягодами, яблоками и т. д. попробуйте приготовить манник с лесными ягодами.
Комментарии
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Povarru! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
манник с лесными ягодами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Povarru, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Povarru, получилось зашибись!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: манник на сковороде, но теперь можно попробовать приготовить и манник с лесными ягодами.
Povarru, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Чудесный рецепт манника с лесными ягодами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Первый раз приготовила манник с лесными ягодами!
Povarru-СУПЕР!!!
Povarru — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно манник с лесными ягодами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Класс!
Приготовила манник с лесными ягодами, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Povarru за прекрасный рецепт!
Povarru, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Сейчас буду готовить манник с лесными ягодами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)