От: anyusha73
русская кухня, манник на йогурте, манник, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт манникаПростой рецепт приготовления манника на йогурте. Попробуйте приготовить выпечку по этому рецепту, вы будете приятно удивлены результатом.
Простой рецепт манника Легкие рецепты Рецепт русской кухни
Масло заранее вынуть из холодильника и порезать небольшими кусочками. Дать ему постоять около 10 минут в тепле или слегка растопить на водяной бане до мягкости.
Духовку разогреть до 180С, форму застелить пергаментной бумагой или смазать маслом и присыпать манкой. Положить масло в миску, влить йогурт, вбить яйца и начать взбивать миксером.
Постепенно всыпать сахар и щепотку ванилина (если вы используете сладкий йогурт - уменьшите количество сахара в тесте). Манную крупу вместе с разрыхлителем просеять через сито в йогуртовую массу и перемешать.
Вылить тесто в заранее приготовленную форму и разровнять поверхность. Отправить форму с тестом в разогретый духовой шкаф выпекаться до золотистой корочки. Этим временем приготовить сахарный сироп для манника.
Воду влить в кастрюлю, всыпать сахар и поставить на огонь. Помешивая, довести сироп до кипения и убавить огонь. Варить, помешивая, в течение 2-3 минут. Влить пару столовых ложек сока лимона и тщательно перемешать.
Примерно через 40 минут манник на йогурте будет готов. Вынуть его из духовки, равномерно покрыть горячим сиропом и оставить остывать на 10-15 минут. После этого нарезать можно украсить манный пирог на йогурте кокосовой стружкой, нарезать порционными кусочками и подавать к чаю, кофе или с молоком. Приятного аппетита!
Комментарии
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Первый раз приготовила манник на йогурте!
anyusha73-СУПЕР!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А манник на йогурте — это очень вкусно!
Ты просто кудесница.
А манник на йогурте — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и манник на йогурте очень похвалила.
Первый раз сделала сама манник на йогурте.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Манник простой maminyretsepty.ru/vypechka/mannik/mannik-prostoi - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Anyusha73, рецепт замечательный! Спасибо!
Мама сделала манник на йогурте!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Anyusha73 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала манник на йогурте — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит манник на йогурте, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от манник на йогурте.
СПАСИБОЧКИ!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное anyusha73 за прекрасный рецепт!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
В общем, манник на йогурте супер!
Автор-волшебница!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Прикольно получилось класс!!!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!