Рецепт пряных маффинов с имбирем

Фото пряных маффинов с имбирем.

Пряные маффины с имбирем

От: tofin

американская кухня, пряные маффины с имбирем, маффины, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт маффинов
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 299 ккал
  • Кухня: Американская
  • Оборудование: Термометр для духовки, Силиконовые формы для маффинов

Похожие рецепты

Готовим пряных маффинов с имбирем

Состав:

  • Сливочное масло 60 г
  • Кленовый сироп 60 мл
  • Тростниковый сахар 70 г
  • Пшеничная цельномолотая мука 110 г
  • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Молотый имбирь 1 ч.л.
  • Молоко 60 мл
  • Засахаренный имбирь по вкусу
  • Вода 4 ч.л.
  • Сахарная пудра 100 г

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 200 градусов.

  2. В кастрюлю положить масло, влить сироп и добавить сахар. Нагревать на слабом огне, помешивая, пока масло не растает.

  3. Смешать муку, разрыхлитель и молотый имбирь в отдельной емкости.

  4. Миксером взбить яйцо с молоком.

  5. Масляную смесь немного остудить. Затем смешать с сухими ингредиентами и постепенно влить взбитые яйца.

  6. Нарубить имбирные цукаты, добавить в тесто и перемешать.

  7. В тефлоновые формы на 6 маффинов вложить бумажные корзинки (либо силиконовые). Заполнить тестом 3/4 формочки.

  8. Выпекать в духовке 20-30 минут (зависит от духовки).

  9. После дать остыть маффинам. В это время приготовить глазурь: в отдельной маленькой миске добавить к сахарной пудре примерно 4 чайные ложки воды, чтобы получилась густая глазурь.

  10. Остывшие маффины полить глазурью и украсить нарезанными цукатами имбиря. Дать застыть глазури примерно 30 минут.

Комментарии

4.5 / 5
Валя Файчук
Валя Файчук

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит пряных маффинов с имбирем
спасибо за рецепт…

Каженя Алена
Каженя Алена

Очень довольна пряными маффинами с имбирем! Благодарю за рецепт.

grebenkina_73
grebenkina_73

Обязательно сделаю пряных маффинов с имбирем!!!

Кира Гангрская
Кира Гангрская

Мои как раз просили творожных маффинов.

Дерменжи Таша
Дерменжи Таша

Увидев рецепт пряных маффинов с имбирем и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

itore
itore

Tofin, рецепт замечательный! Спасибо!

Лидия Уселенок
Лидия Уселенок

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

iteast1990
iteast1990

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

olesya93
olesya93

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

ildun1996
ildun1996

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала пряных маффинов с имбирем.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим пряных маффинов с имбирем на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

1antig1970
1antig1970

Tofin, я всегда доверяю твоим рецептам!

valya
valya

Я приготовила пряных маффинов с имбирем на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

aterithas
aterithas

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

esinin
esinin

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Щербук Луиза
Щербук Луиза

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю пряных маффинов с имбирем!!!
Еще раз спасибо!!!