Фото кукурузных маффинов с голубикой.
Кукурузные маффины с голубикой
От: Женя Коурова
американская кухня, кукурузные маффины с голубикой, маффины, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт маффиновДля любителей кукурузной муки и по просьбе выкладываю этот рецепт. Готовила по этому рецепту давно, поэтому, извините пошаговых фоток нет и главная фотка стоит не важная. Рецепт взят из книги "Готовим вместе с детьми",лежит в моей кулин. книге с печатными рецептами.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 12
- Калорий: 799 ккал
- Кухня: Американская
Простой рецепт маффинов Домашние маффины Рецепт американской кухни
Готовим кукурузных маффинов с голубикой
Состав:
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - ½ ч.л.
- яйцо - 1 шт.
Как приготовить
-
Разогреем духовку до 200г В формочку для маффинов смажем маслом или выложим бумаж. стаканчики. Если используете свеж. голубику промойте ее и просушите.
-
Смешать муку и кукуруз. муку вместе, добавив сахар, разрыхлитель и соль. Все хорошо перемешать. В другое блюдо добавить яйцо, кефир и раст. масло перемешать хорошенько. Теперь все выложим в перемешанную муку и все перемешаем, не усердствуя, так чтоб просто мука была покрыта жидкостью! Маффины тем и отличаются от кексов, что тесто не тщательно перемешано, а лишь как бы смочено жидким составом.
-
Затем добавим в эту массу ягоду и нежно, перемешаем дерев. ложкой или лопаточкой. Заполним этим тестом наши формочки до 3/4 части, они поднимутся при выпечке. Поставим в духовку на 18мин-20мин Готовые маффины достанем из духовке и дадим остынуть 5мин Присыпаем сахар. пудрой и подаем теплыми.
Комментарии
Спасибо за удивительные рецепты!
Женя, кукурузных маффинов с голубикой я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик кукурузных маффинов с голубикой больше стало.
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте творожных маффинов.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без кукурузных маффинов с голубикой не обходится!
Спасибо, Женя!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим кукурузных маффинов с голубикой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Рецепт весьма кстати!