Фото батбутов — миниатюрных марокканских лепешек.
Батбуты — миниатюрные марокканские лепешки
От: volga
марокканская кухня, миниатюрные марокканские лепешки, лепешки, Простой рецепт, одна порция
Рецепт лепешекОчень давно хотела найти рецепт приготовления маленьких булочек и нашла. Приготовив их, поняла это то, что надо. Рецепт был найден на сайте "Хлебопечка. ру".
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 236 ккал
- Кухня: Марокканская
Простой рецепт лепешек Рецепт марокканской кухни
Готовим батбуты — миниатюрные марокканские лепешки
Состав:
- кефир - 200 мл
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- пшеничная мука - 300 стак.
- сахар - 1 ч.л.
- соль - ¼ ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- кунжут - по вкусу
Как приготовить
-
Кефир немного подогреть до комнатной температуры или чуть чуть больше. Дрожжи и сахар перемешать с мукой, добавить соль и вымесить. Я его месила его в хлебопечке минут 7-10.
-
Тесто разделить на 2 части и раскатать каждую в пласт толщиной 4-5 мм. Вырезать кружочки. Я брала стакан диаметром 7-8 см. У меня получилось 14 шт.
-
Разложить на противне на пекарской бумаге, смазанной маслом. Оставить на 30 минут, прикрыв полотенцем.
-
Через 30 минут они поднялись и вот такими стали.
-
Перед выпечкой смазать их яйцом и посыпать сверху кунжутом.
-
Выпекать в духовке при температуре 230-250 градусов минут 7-10, до зарумянивания.
Комментарии
ОО, мой любимы рецептик батбутов
Привет!
Я не ем миниатюрные марокканские лепешки!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт марокканских лепешек.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спасибо, попробую приготовить батбуты супругу по вашему рецепту.
Столько нового узнала про батбуты!
Спасибо!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Отлично. Очень понравилось.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам volga!!!
Делала миниатюрные марокканские лепешки на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!