От: Тамара
домашняя кухня, кекс сметанный с черной смородиной, кексы, Простой рецепт, четырнадцать порций
Рецепт кексовПростой рецепт кексов Кексы на сметане
Яйца взбить с сахаром до пышности.
Добавить мягкое сливочное масло, сметану, ванилин. Взбить.
Всыпать муку с разрыхлителем. Хорошо взбить до однородности.
Черную смородину обсыпать мукой (замороженную размораживать не нужно) и высыпать в тесто, перемешать.
Тесто выложить в смазанную форму для кекса (можно воспользоваться пекарской бумагой). Духовку хорошо разогреть. Выпекать кекс при температуре 180 градусов 60 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
Для помадки сахарную пудру смешать с водой. Воду рекомендую вливать по чайной ложке, каждый раз тщательно перемешивая силиконовой лопаткой. Густоту помадки можно регулировать по вкусу
По готовности кекс извлечь из формы. Дать ему остыть.
Затем на верхушку кекса нанести помадку. Приятного чаепития!
Комментарии
Не перестаю удивляться! Класс!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать кекс сметанный с черной смородиной)))
Тамара, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт кекса сметанного с черной смородиной.
Сделали с мамой вечером, объедение!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Спасибо большое!!!
очень понравилось кекс сметанный с черной смородиной,легко и просто.
Искренне спасибо, Тамара.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Еще ни разу не готовила кекс, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.