Фото капкейков с малиновым кремом.
Капкейки с малиновым кремом
От: sachik_83
домашняя кухня, капкейки с малиновым кремом, кексы, Простой рецепт, четырнадцать порций
Рецепт кексовРецепт нежнейших капкейков с малиновым кремом. Крем приготовлен на основе творожного сыра, свежей малины, сливочного масла и сахарной пудры.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 14
- Калорий: 345 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт кексов Кексы на сметане Творожные кексы
Готовим капкейки с малиновым кремом
Состав:
Крем:
- Масло сливочное - 40 г
- Сыр творожный, сливочный - 70 г
- Сахарная пудра - 60 г
- Малина свежая - 1 ст.л.
Как приготовить
-
За последний месяц пеку эти чудные капкейки, наверное, пятый раз. Они такие воздушные, нежные, мягкие, ароматные, можно сказать, тают на губах. Покрывала их и шоколадной глазурью, и лимонной - просто фантастическое сочетание. Сегодня решила сделать малиновый крем. Не прогадала, эта розовая "шапочка" стала не только прекрасным дополнением, но и красивым украшением.
-
Нарядные капкейки с малиновым кремом украсят любой праздник и придутся по душе всем любителям сладкого.
-
Для начала взбить яйца с сахаром в течении 3-5 минут, до пышной массы.
-
Добавить сметану и масло, аккуратно перемешать лопаткой.
-
Высыпать просеянную муку с разрыхлителем.
-
Снова аккуратно перемешать. Оставить тесто на 10 минут отдохнуть.
-
Выложить тесто в формочки.
-
Выпекать капкейки при температуре 160 градусов 20 минут. Дверцу духового шкафа открыть и оставить капкейки на 5 минут. Достать и остудить на решетке.
-
Для крема мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой. Добавить холодный сыр, еще раз взбить.
-
Добавить малину и снова взбить до однородного розового цвета.
-
Остывшие капкейки украсить малиновым кремом и ягодой.
-
И можно угощаться.
-
Приятного аппетита.
Комментарии
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт капкейков с малиновым кремом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Попробуйте эклеры с малиновым кремом и белым шоколадом, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Приготовила капкейки с малиновым кремом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Sachik_83, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо за рецепт капкейков с малиновым кремом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо за рецепт капкейков с малиновым кремом, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Посмотрела на фото капкейков с малиновым кремом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Я еще не делал капкейки с малиновым кремом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Приготовила капкейки с малиновым кремом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Удобная у вас инструкция по приготовлению капкейков с малиновым кремом получилась
Рецепт капкейков с малиновым кремом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Sachik_83, спасибо за рецепт капкейков с малиновым кремом! Обязательно приготовлю :)
Sachik_83, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D