Рецепт детских капкейков

Фото детских капкейков.

Детские капкейки

От: mugememo1974

домашняя кухня, детские капкейки, кексы, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт кексов

Делюсь простым рецептом детских капкейков! Рецепт - классический, так что приготовить капкейки будет легко. А украсить можно как угодно, в зависимости от вашей фантазии! Рекомендую попробовать!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 441 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Для детей

Похожие рецепты

Готовим детские капкейки

Состав:

  • Мука — 1.5 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Сметана — 1/4 стак.
  • Молоко — 3/4 стак.
  • Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
  • Сода — 1/4 ч.л.
  • Ванильный сахар — 2 ч.л.
  • Сливочное масло — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Крем цветной — По вкусу (у меня был сметанный крем, окрашенный пищевыми красителями в разные цвета.)

Как приготовить

  1. Смешаем отдельно все жидкие ингредиенты - взбитое яйцо, растопленное сливочное масло, молоко и сметану. А отдельно смешаем все сухие ингредиенты. Затем к сухой смеси постепенно доливаем жидкую. Тщательно перемешаем и пусть тесто постоит 15 минут.

  2. 2. Дальше выливаем тесто в формочки и отправим выпекаться при 180 градусах в духовке. Выпекаем, пока не станут румяными. Тем временем я делаю сметанный крем, и разбавляю в нем пищевой краситель.

    детские капкейки
  3. 3. Когда капкейки испеклись, пусть немного остынут. Поверх уже остывших капкейков выкладывается горка крема и украшение.

    детские капкейки
  4. 4. У меня получились вот такие яркие красивые капкейки. Желаю и вам удачи!

    детские капкейки

На заметку

Эти детские капкейки в домашних условиях готовятся просто. Их можно приготовить и просто так, без повода, не украшая кремом. Вот только тогда это уже не будут капкейки! Ключевая особенность этого вида выпечки - именно красивое украшение в виде горки крема. Так что, если будет натроение сделать красоту - сделайте капкейки!

Видео

Комментарии

4.1 / 5
rita93
rita93

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Лида Еленская
Лида Еленская

Mugememo1974, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант детских капкейков.
Мне он нравится больше других.

solyil
solyil

Спасибо за шедевры!!!

Алиса Карагадян
Алиса Карагадян

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

svetlana82
svetlana82

Mugememo1974, спасибо за рецепт детских капкейков! Обязательно приготовлю :)

renorter
renorter

Я уверенна, что детские канапе многим понравиться!

nika86
nika86

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

olga86
olga86

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

rasce
rasce

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

katarina81
katarina81

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

pantas_77
pantas_77

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

atioto
atioto

Mugememo1974, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала детские капкейки по вашему рецепту, получилось сразу.

zhenya97
zhenya97

Отличная тема:) уже в закладке.

emyed
emyed

Выглядит очень аппетитно

inanalal
inanalal

Отличный вариант приготовления детских капкейков.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Катарина Дварак
Катарина Дварак

Красотищаа!