Рецепт свекольных блинов на ряженке

Фото свекольных блинов на ряженке.

Свекольные блины на ряженке

От: Ирина B&C

русская кухня, блинчики, блины, Простой рецепт, пять порций

Рецепт блинов

Хочу Вам предложить очень необычные, но при этом очень вкусные блинчики. Ими Вы сможете разнообразить свое меню на Масленицу.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 570 ккал
  • Кухня: Русская

Похожие рецепты

Готовим свекольные блины на ряженке

Состав:

  • сахар - 2 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • ряженка - 50 мл
  • молоко - 1 ½ стак.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • свекла вареная - 200 г
  • растительное масло для жарки - 50 мл
  • мука - 2 стак.

Как приготовить

  1. Свеклу промыть и, завернув в фольгу, запечь или просто отварить. Очистить и нарезать кусочками.

  2. Залить молоком и взбить блендером. Молоко добавляйте понемногу, так легче взбить.

    свекольные блины на ряженке
  3. Добавить ряженку, яйцо, сахар, соль и просеять муку.

    свекольные блины на ряженке
  4. Все смешать венчиком и оставить тесто на 30 минут отдохнуть.

    свекольные блины на ряженке
  5. Блины жарим на сковороде, смазанной растительным маслом, по 1-2 минуты с каждой стороны. Когда края начинают пузыриться, переворачиваем на другую сторону.

    свекольные блины на ряженке
  6. Для таких блинов идеально подойдет солененькая начинка. Я взяла творог, посолила и добавила зелени. Очень вкусно!

    свекольные блины на ряженке
  7. Приятного аппетита!

    свекольные блины на ряженке

Комментарии

3.7 / 5
Диана Степучева
Диана Степучева

Скажу честно: не возлагала больших надежд на блины (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Митяшина Надежда
Митяшина Надежда

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

eniofl
eniofl

Отличный рецепт! Спасибо, Ирина. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

renorter
renorter

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

iteast1990
iteast1990

А я готовила блинчики уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Ирина!!!

Близняк Рая
Близняк Рая

Спасибо большое, за рецепт вкусных блинов! Обязательно приготовлю.

Люся Булаткина
Люся Булаткина

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант вкусных блинов

stepucheva_74
stepucheva_74

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

ustonoren
ustonoren

Ирина, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Юська Файчук
Юська Файчук

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

dilis2000
dilis2000

Спасибо за рецепт вкусных блинов.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

dariya88
dariya88

Ирина, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
блины просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

vera85
vera85

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Литвина Надежда
Литвина Надежда

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!