Рецепт панкейков на воде

Фото панкейков на воде.

Панкейки на воде

От: oblovatnaya_70

американская кухня, блины на воде, блины, Простой рецепт, две порции

Рецепт блинов

Даже если у вас в доме не оказалось молока или кефира, вы можете приготовить нежные и ароматные панкейки на воде по этому простому рецепту.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 167 ккал
  • Кухня: Американская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Завтрак, Перекус

Похожие рецепты

Готовим панкейки на воде

Состав:

  • 120-150 г муки
  • 120 мл воды (желательно сильногазированной, но можно и обычной)
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
  • 2-3 ч.л. сахара
  • 5 г ванильного сахара или крупная щепотка ванилина
  • 3/4 ч.л. разрыхлителя для теста
  • 1/4 ч.л. соли

Как приготовить

  1. Муку просеять через сито в одну миску вместе с разрыхлителем, солью, ванилином или ванильным сахаром.

  2. Яичный желток соединить с водой и взболтать вилкой до однородности, белок убрать на пару минут в морозилку.

  3. Соединить желтковую смесь с сухими ингредиентами и вымешать до однородности. Белок взбить миксером на высоких оборотах до устойчивых пиков и всыпать в конце сахар.

  4. Подмешать белковый крем к тесту аккуратными движениями сверху вниз. Сковороду поставить на сильный огонь и хорошенько ее разогреть. Добавить в тесто на воде ложку растительного масла и перемешать.

  5. Влить по центру сковороду пару ложек теста (не наклонять сковороду и не давать ему растекаться). Прожарить панкейк с обеих сторон до легкой румяности и переложить на блюдо, накрыть миской или глубокой тарелкой.

  6. Таким образом прожарить все остальные панкейки и подавать к столу сразу после приготовления, полив медом, джемом, вареньем или сгущенкой. Приятного аппетита!

Комментарии

4.5 / 5
round
round

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

elyonti
elyonti

Супер все получилось

agereldo1970
agereldo1970

Очень давно приметила этот рецептик блинчиков на воде.
Получилось просто чудесно!
oblovatnaya_70 спасибо Вам большое за этот рецепт!

Офинская София
Офинская София

Oblovatnaya_70, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

koshkin_83
koshkin_83

Приготовила блинчики, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

Нагимова Тоня
Нагимова Тоня

А я готовила блины на воде уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, oblovatnaya_70!!!

utril
utril

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

dorogina_89
dorogina_89

Спасибо, oblovatnaya_70!

anna
anna

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Виктория Гирнинг
Виктория Гирнинг

Спасибо огромное за рецепт блинов на воде!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Томара Хэвок
Томара Хэвок

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Персик Ольга
Персик Ольга

Я уже сделала блины на воде.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

ressur
ressur

Именно блинчики на воде часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

tasha72
tasha72

Блинчики на воде супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за блинчики на воде:)))

ofathede
ofathede

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ashithed1970
ashithed1970

Я приготовила блины на воде для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А блины на воде не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Роздерова Таня
Роздерова Таня

Просто божественный вкус!

liza78
liza78

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))