Фото американских панкейков.

Похожие рецепты

🕓 50 мин

Блины

Марокканские дрожжевые панкейки Beghrir

🕓 10 мин

Блины

Пошаговый рецепт быстрые банановые панкейки без муки с фото

Состав:

• мука 1 сорт - 1 стак.
• молоко - 1 стак.
• яйца куриные - 1 шт.
• оливковое масло - 1 ст.л.
• сахар - 2 ст.л.
• сахар ванильный - 1 ч.л.
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• соль - 1 щепотка

Как приготовить

1. Берем мисочку, разбиваем туда яйцо и добавляем нему 1 стакан сахара, 1 чайную ложку ванильного сахара или экстракта и щепотку соли. Все с помощью миксера взбиваем, чтобы нашей массы стало в 2 раза больше, и она приобрела светлый цвет.

2. В наш стакан муки мы добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя, затем помощью сито просеиваем нашу муку в яично-сахарную смесь. Немного, взбив миксером наше тесто, добавляем к нему 1 стакан молока и столовую ложку оливкового масла и доводим все до однородной массы.

3. Разогреваем сковороду, добавляем небольшое количество масла и начинаем жарить наши панкейки. Хочу отметить, что добавлять масло нужно только в начале, дальше жарим на сухой сковороде!

4. Нашли готовые панкейки можно подавать с чем угодно: свежими ягодами, греческим йогуртом, сметаной, медом, но в основном это кленовый сироп. Bon appetit!