Фото марокканских дрожжевых панкейков beghrir.
Марокканские дрожжевые панкейки beghrir
От: Брисман Вера
домашняя кухня, блины, блины, Простой рецепт, пять порций
Рецепт блинов- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 5
- Калорий: 570 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт блинов Панкейки Дрожжевые блины
Готовим марокканские дрожжевые панкейки beghrir
Состав:
- манная крупа 400 г
- молоко 400 мл
- вода 400 мл
- мука 100 г
- яйца 1 шт.
- масло оливковое 2 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- дрожжи сухие 1/2 ч.л.
Как приготовить
-
Хорошо перемешать все сыпучие ингредиенты в однородную смесь, используя миксер, соединить с жидкими и еще раз тщательно перемешать не менее трех минут, убрать кастрюльку в тепло, через полтора часа проконтролировать созревание теста, вымешать ложкой, дать постоять еще полчаса.
-
Смазать сковороду маслом или кусочком сала, насаженным на вилку, вылить по центру дна порцию теста, наклоном из стороны в сторону придать округлую форму. После появления дырочек и исчезновения влажного блеска на поверхности выпекать еще пару минут при среднем нагреве, чтобы марокканские дрожжевые панкейки Beghrir успели подняться и при этом снизу не сгорели. Подавать выпечку лучше горячей с медом и растопленным сливочным маслом.
Комментарии
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с панкейками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо!
панкейки теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Прикольный рецепт
Вкусно)) меня захвалили
Давненько мы с подругой пробовали приготовить панкейки на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что панкейки — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила панкейки.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Готовила блины первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Может попробуешь как нибудь панкейков?
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Брисман, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Я хочу приготовить блины на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!