От: Юля
украинская кухня, блинчики, блины, Простой рецепт, одна порция
Рецепт блиновОдно из любимых моей семьи блюд-блинчики, я уже много вариаций начинки пробовала и выдумывала, вот одна из них! Пробуйте на здоровье.:)
Простой рецепт блинов Блины на молоке Печеночные блины Рецепт украинской кухни
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить молоко и постепенно всыпать муку, хорошо перемешивая чтоб не было комочков. Затем влить растительное масло и все еще раз хорошо перемешать.Тесто должно получится как густая сметана! Испечь блины, и дать им остыть.
Для начинки: отварить печень, и порезать не большими кусочками. Морковь натереть на крупную терку и обжарить с луком, лук нарезать полукольцами, до золотистого цвета. Добавить к овощам печень и еще немного прожарить. Посолить, поперчить и добавить специи. Яйца отварить. Затем печень с овощами и яйца пропустить через мясорубку и перемешать.
Завернуть начинку в блинчик, можно обжарить их до золотистой корочки, а можно и не обжаривать и подвязать сырным шнурочком.....вуаля, посылочка готова! Приятного аппетита.Пробуйте на здоровье.:)
Комментарии
Спасибо большое за рецепт, Юля.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Больше всего понравился рецепт тарталеток с печенью. Объедение!!!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Юля
Вот это да! Какой красивый рецептик вкусных блинов! А вкусный и простой!
Блины очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Давно хочу попробовать сделать блинчики))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Большое спасибо!!!
У Юля очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит вкусные блины.
Большое тебе спасибо, Юля, за такие простые, но аппетитные блюда.
Юля!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Спасибо за рецепт блинов, он мне пригодился.
Делаю блины уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Юля громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо за рецептик блинчиков!!!
Муж был в восторге.
блинчиков, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Юля, это просто волшебный рецепт!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Юля, делаю это чудо чудное;)