Фото блинных корзиночек с малиной и йогуртовым кремом.
Блинные корзиночки с малиной и йогуртовым кремом
От: Варфоломеева Таня
домашняя кухня, блинные корзиночки с малиной и йогуртовым кремом, крем, Простой рецепт, одна порция
Рецепт кремаКоличество крема рассчитано на 2 корзиночки. Если вы будите делать корзинки из всех блинов, смело увеличивайте ингридиенты вдвое или втрое.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 530 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим блинные корзиночки с малиной и йогуртовым кремом
Состав:
- сыворотка - 6 шт.
- мука - ¾ шт.
- какао - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- масло растительное - 1 ст.л.
- йогурт натуральный - 200 мл
- яйцо - 1 шт.
- кукурузная мука - 1 ч.л.
- малина - 2 горсти
- ванильный экстракт - по вкусу
Как приготовить
-
Налить сыворотку в небольшую кастрюлю, нагреть, но не кипятить. Муку с какао просеять, добавить сахар, ванильн. сахар и соль, перемешать.
-
В сыворотку добавить мучную смесь и масло, перемешать, затем добавить соду и еще раз все хорошенько перемешать. Дать постоять тесту не менее часа.
-
Сковороду нагреть, смазать немного маслом и пожарить блинчики.
-
Пока готовые блины остывают приготовить крем: яйцо взбить с сахаром до пышного состояния, добавить ванильный экстракт и муку, еще раз взбить. Не прекращая взбивать влить йогурт.
-
Перелить смесь в кастрюльку, поставить на огонь и, постоянно помешивая, проварить до загустения.
-
Уложить по блинчику в небольшие керамические формочки (также подойдут и формочки для маффинов). На блинчик положить немного малины, залить кремом, поверх крема уложить оставшуюся малину.
-
Отправить корзиночки в разогретю до 180 г духовку примерно на 20 мин Готовые корзиночки вынуть из духовки и дать им полностью остыть в форме, желательно на ночь поставить в холодильник, а затем аккуратно извлечь.
Комментарии
Какая красота…
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Я приготовила блинные корзиночки с малиной и йогуртовым кремом на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Варфоломеева, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила блинные корзиночки с малиной и йогуртовым кремом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении слоеных корзиночек с заварным кремом и ягодами. За идеи и мысли и ваши советы.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить блинные корзиночки с малиной и йогуртовым кремом.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Теперь это мой любимый блинные корзиночки с малиной и йогуртовым кремом.
Это какой-то шедевр!!!
Варфоломеева, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Варфоломеева!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо, Варфоломеева, за помощь!
Мой муж очень любит блинные корзиночки с малиной и йогуртовым кремом.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит блинные корзиночки с малиной и йогуртовым кремом.