Рецепт бутербродов с печенью

Фото бутербродов с печенью.

Бутерброды с печенью

От: Эля Коткова

итальянская кухня, бутерброды с печенью, бутерброды, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт бутербродов
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 175 ккал
  • Кухня: Итальянская

Готовим бутерброды с печенью

Состав:

  • Хлеб белый 250 г
  • Печень куриная 425 г
  • Яблоки 2 шт.
  • Лук красный 2 шт.
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Вино белое 100 мл
  • Уксус бальзамический 3 ст.л.
  • Шалфей 1 шт

Как приготовить

  1. Для приготовления нам нужны: батон, куриная печень, яблоки, лук, масло оливковое, соль, перец, вино белое, шалфей и бальзамический уксус.

  2. Нарезаем батон. Выпекаем его в духовке при 200 градусах 12 минут.

    бутерброды с печенью
  3. промываем и нарезаем печень.

    бутерброды с печенью
  4. Удаляем семена в яблоках и нарезаем их на ломтики.

    бутерброды с печенью
  5. Лук нарезаем кольцами.

    бутерброды с печенью
  6. Обжариваем печень. Солим и перчим ее.

    бутерброды с печенью
  7. На отдельной сковороде обжариваем лук и яблоки, минут 5-6.

    бутерброды с печенью
  8. Добавляем листья шалфея, заливаем бальзамическим уксусом и белым вином.

    бутерброды с печенью
  9. Доводим до кипения и добавляем печень. Тушим пару минут. Затем выкладываем начинку на батон.

    бутерброды с печенью
  10. Рецепт "Бутерброды с печенью" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    бутерброды с печенью

Комментарии

4.9 / 5
oqunge
oqunge

Мммм очень вкусно…
Мерси…

anima
anima

Чуть язык не проглотила. Спасибо

krapivnaya_75
krapivnaya_75

Я никогда не готовила бутерброды с печенью — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Агата Ромберг
Агата Ромберг

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

lyuba
lyuba

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

polezhaeva_77
polezhaeva_77

А какие-то принципиальные отличия от бутербродов открытых?

polina85
polina85

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

kira72
kira72

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

gaidaenko_83
gaidaenko_83

Первый раз сделала сама бутерброды с печенью.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

ingarou
ingarou

Столько нового узнала про бутерброды с печенью!
Спасибо!!

Ксюша Владиславович
Ксюша Владиславович

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Рослякова Люда
Рослякова Люда

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела бутерброды с печенью.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Севрикова Леся
Севрикова Леся

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

lana79
lana79

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.