Фото японского супа из креветок.
Японский суп из креветок
От: nowacoo
японская кухня, суп, супы, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт супов- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 264 ккал
- Кухня: Японская
- Оборудование: Бумага для выпечки
Простой рецепт супов Куриный суп Суп с капустой Суп с креветками Рецепт японской кухни
Готовим японский суп из креветок
Состав:
- Яйцо куриное 3 шт.
- Креветки 250 г
- Саке 1 столовая ложка
- Кукурузная мука 4 столовые ложки
- Соевый соус 1 столовая ложка
- Зеленый лук 50 г
- Соль по вкусу
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Тунец бонито 1 столовая ложка
- Морская капуста 50 г
Как приготовить
-
Отварить креветки, очистить и перемешать с яичным белком, сакэ, кукурузной мукой и соевым соусом. Посолить и измельчить массу в блендере. Слепить из получившегося теста шарики и отварите на сильном огне в кипящей воде.
-
Взбить яйцо с солью и сакэ. Нагреть на сковороде растительное масло и поджарить омлет. Выложить на пергамент, чтобы избавиться от лишнего масла. Нарезать омлет полосками.
-
Нарезать небольшими кусочками водоросли, залить холодной водой и довести до кипения. Добавить хлопья тунца бонито и варить 10 минут. Добавить соевый соус, саке и соль.
-
Опустить в бульон полоски омлета и креветочные шарики.
-
Посыпать суп рубленым зеленым луком.
Комментарии
Это мой самый любимый рецепт супчика, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, nowacoo, что так же вкусно.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на супчик, если бы не доверяла рецептам nowacoo на все 100%.
Готовила суп точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
И как у тебя все получается???
Подруги спрашивали о maminyretsepty.ru/napitki/kokteil-iz-krevetok. Посоветуйте хороший рецепт.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Надо попробовать приготовить суп
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от супчика.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Первый раз приготовила суп!
nowacoo-СУПЕР!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без супа не обходится!
Огооо спасибо девочки.
Я еще не делал супчик, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!