Фото ухи из стерляди и судака.
Уха из стерляди и судака
От: yaguzhinskaya_90
европейская кухня, уха из стерляди и судака, уха, Простой рецепт, две порции
Рецепт ухи- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 184 ккал
- Кухня: Европейская
Простой рецепт ухи Вкусный суп Рецепт европейской кухни
Готовим уху из стерляди и судака
Состав:
- Стерлядь 150 г
- Филе судака 120 г
- Рыбный бульон 500 г
- Лук репчатый 20 г
- Картофель 65 г
- Морковь 30 г
- Укроп 5 г
- Лавровый лист 1 шт.
Как приготовить
-
Крупно нарежьте рыбу.
-
Очистите морковь и картофель, нарежьте морковь пластинами толщиной 2-3 мм, картофель разрежьте крупными кусками.
-
Отварите картофель и морковь в кипящей подсоленной воде до готовности в течение 10 минут, слейте воду.
-
Доведите бульон до кипения, подсолите по вкусу.
-
В бульон закиньте рыбу и лук целиком и варите в течение 2-х минут на среднем огне.
-
Разложите картофель и морковь по тарелкам, разложите кусочки рыбы.
-
Влейте бульон, поперчите, посыпьте мелко нарубленным укропом и подавайте.
Комментарии
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо огромное за рецепт, yaguzhinskaya_90!
уха из стерляди и судака просто супер.
Все мои подруги делают теперь уха из стерляди и судака по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Сегодня приготовила уху из стерляди и судака!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Рецептик супер!!:)
Уху из стерляди и судака я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить http://maminyretsepty.ru/supy/ukha/ukha-iz-golovy-sudaka.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Спасибо yaguzhinskaya_90, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта уха из стерляди и судака!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Скорее бы попробовать)
Yaguzhinskaya_90, спасибо за рецепт! Очень люблю уха из стерляди и судака!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.