Фото сырного супа тануки.

Сырный суп тануки

Name: сырный суп тануки
Total time: 60 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: Сыр — 500 г (лучше разных видов); Куриное филе — 200 г; Бекон — 100 г; Болгарский перец — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Сельдерей — 0,5 шт.; Морковь — 1 шт.; Укроп — По вкусу; Петрушка — По вкусу; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Слики — 100 г; Кокосовое молоко — 70 мл; Оливковое масло — По вкусу; Мята — 1 шт. (веточка)

От: Петина Алиса

азиатская кухня, сырный суп тануки, сырный суп, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт сырного супа

Для любителей необычной уникальной кухни и кулинарных шедевров предлагается рецепт, как приготовить сырный суп Тануки. Не отказывайте в удовольствии удивить семью и потрясти друзей своими талантами.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 60 мин
Порций: 4
Калорий: 61 ккал
Кухня: Азиатская

Простой рецепт сырного супа Куриный суп Сырный суп Рецепт азиатской кухни

Готовим сырный суп тануки

Состав:

Сыр — 500 г (лучше разных видов)
Куриное филе — 200 г
Бекон — 100 г
Болгарский перец — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Сельдерей — 0,5 шт.
Морковь — 1 шт.
Укроп — По вкусу
Петрушка — По вкусу
Чеснок — 3-4 Зубчиков
Слики — 100 г
Кокосовое молоко — 70 мл
Оливковое масло — По вкусу
Мята — 1 шт. (веточка)

Как приготовить

Возьмите куриное филе, помойте в проточной воде и обсушите бумажным полотенцем. Опустите его в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на плиту. Добавьте лавровый лист и варите до полного приготовления мяса. После чего филе и лавровый лист достаньте из кастрюли.
2. Очистите перец, лук, морковь, сельдерей, помойте и натрите на крупной терке. Возьмите сковороду, раскалите и добавьте немного растительного масла. Нарежьте зелень и чеснок и положите в сковороду. Огонь убавьте до слабого. Когда они будут почти готовы, влейте ложку кокосового молока.
3. Нарежьте сыр, чем больше различных видов, тем лучше. Бросьте сыр в куриный бульон. Помешивайте, пока не растворится.
4. В бульон добавьте кокосовое молоко и сливки. Куриное филе и бекон мелко порежьте. И положите в кастрюлю. Добавьте веточку мяты. Посолите, поперчите по вкусу и на медленном огне доведите до готовности. На сковороде обжарьте кубики хлеба в сливочном масле. Сырный суп Тануки готов. Приятного аппетита.

На заметку

Рецепт приготовления сырного супа Тануки может показаться немного трудноватым, в связи с большим количеством ингредиентов. Но это только кажущаяся трудность. Суп готовится легко. Зато результат способен потрясти самых требовательных гурманов. Соединение в одном блюде болгарского перца с овощами, зеленью и сливками рядом с беконом и куриным филе придает блюду насыщенный вкус и потрясающий аромат. Добавленный сыр делает блюдо питательным и восхитительным.