От: Татьяна Ярова
домашняя кухня, сырный суп-пюре, сырный суп, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт сырного супаОчень вкусный и сытный супчик
Простой рецепт сырного супа Сырный суп
Картофель очистить и нарезать кубиками. Вскипятить воду и распустить в ней плавленый сыр, выкладывая его ложкой и размешивая, пока он полностью не разойдется. Сырный бульон довести до кипения и положить нарезанный картофель. Варить на медленном огне до готовности картофеля. Посолить по вкусу.
Тем временем морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить и мелко порезать. В сковороде разогреть растительное масло и положить сначала лук. Пассеровать его до прозрачности и после этого добавить тертую морковь. Все вместе обжарить до золотистого цвета. В сковороду с обжаренными овощами тонкой струйкой влить соевый соус, довести до кипения и оставить на огне еще на 3 минуты. 3. Суп заправить морковью с луком и немного поварить. Затем пюрировать с помощью блендера и еще раз довести до кипения. 4. Белый хлеб порезать на кубики и обжарить их в разогретом растительном масле, чтобы получились гренки. Переложите гренки в отдельную тарелочку и подайте ее к обеду. По желанию готовый суп-пюре украсить рубленой зеленью.
Комментарии
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Мы тоже недавно первый раз делали сырный суп-пюре. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Рекомендую сырный суп по-английски - блюдо на высшем уровне.
Татьяна, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала сырный суп-пюре.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Татьяна, большое спасибо!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Татьяна, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Никогда не делала, попробую обязательно!
Вкусна