От: Эльза Меньшова
домашняя кухня, сырный суп, сырный суп, Простой рецепт, одна порция
Рецепт сырного супаДушевный супчик получается. Очень прост в приготовлении. И самое главное, вкусный. А какой цвет получается, как яркое солнце на вашем столе.а аромат, просто великолепный.
Простой рецепт сырного супа Куриный суп Сырный суп
При подаче, в каждую порцию я добавила мелко нарезанный укроп.
В кипящий подсоленный бульон опустить картофель. Довести до кипения. В суп добавить пассированные морковь с луком. Варить суп до полуготовности картофеля. Добавить плавленый сыр и помешивая, растворить его. Как только весь сыр растворится - сырный суп готов!
Отварное куриное филе нарезать небольшими кубиками. Картофель нарезать брусочками.
Морковь очистить, натереть на средней терке. Лук порезать мелким кубиком. На сковороду, смазанную сливочным маслом, выложить измельченный лук. Обжарить его до золотистого цвета. Добавить морковь. Перемешать. Немного посолить. Подержать на огне 1-2 минуты.
Готовим бульон: Куриное филе промыть, залить 4 л. холодной воды и поставить варить на небольшом огне до готовности (минут 25-30), периодически снимая образовавшуюся пенку. Когда мясо сварится, вынуть его и убрать остужаться. Бульон процедить и посолить.
Комментарии
Эльза, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении сырного супа.
Готовила сырный суп точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо! Беру в закладки.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Только закончила приготовление сырного супа.
Спасибо!
Прочитала, надо попробовать.
Сразу захотелось попробовать (люблю сырный суп по-английски maminyretsepty.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-po-angliiski).
Как красиво!
Спасибочки
как раз собралась делать сырный суп
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но сырный суп, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Делала сырный суп уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Очень вкусно и главное просто.
сырный суп получается ням-ням.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать сырный суп строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Я никогда не готовила сырный суп — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Эльза, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт сырного супа!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Я недавно как раз делала сырный суп.
Делаю сырный суп который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!