От: oybirt
домашняя кухня, сырный суп с морепродуктами, сырный суп, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт сырного супаСыр плюс креветки равно идеальное и нежнейшее сочетание продуктов! Это не может быть не вкусно априори. Я лично обожаю такие супы. Ела бы их каждый день на обед и ужин.
Простой рецепт сырного супа Сырный суп Суп с креветками
Замороженные креветки залейте кипятком, дайте им настояться 4 минуты. Потом откиньте их в дуршлаг. Удалите хвостики, оставив пару целых для крашения. Остальные креветки нарежьте.
Морковь, лук и картофель помойте и очистите. Нарежьте эти овощи кубиками, кроме моркови, ее натрите. Вскипятите 2 литра воды, посолите, вкиньте лавровый лист и картофель. Варите 15 минут на небольшом огне.
На сковороде пассеруйте лук на масле до прозрачности. Добавьте к нему морковь, готовьте еще 10 минут.
Сыр поломайте на кусочки, выложите его в кастрюлю. Влейте полстакана кипятка, варите до полного растворения, помешивая ложкой. Эту массу добавьте к двум литрам кипящей воды вместе с пассероваными овощами.
Теперь всыпьте креветки, измельченный чеснок и нарезанную зелень. Как только суп закипит, выключайте его. Дайте настояться 15 минут. Потом подавайте, украсив креветками с хвостиком.
Всего лишь плавленый сырок, а какой получается шедевр кулинарии! Я поделюсь с вами тем, как приготовить сырный суп с морепродуктами. Взяла я только креветки, но вы можете добавить и других морских жителей, например осьминогов или кальмаров. Блюдо будет очень густым и сытным. Просто пальчики оближите!
Комментарии
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Спасибо за информацию!
Спасибочки за вкусняшку
Приготовила сырный суп с морепродуктами по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Да сырный суп с морепродуктами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать сырный суп с морепродуктами постоянно.
Я давненько поглядываю на сырного супа с морепродуктами — очень аппетитно!
Буду готовить!
Мои как раз просили сырный супчик.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю сырный суп с морепродуктами
Очень хороший вариант сырного супа с морепродуктами. Вкусно!
Это не сырный суп с морепродуктами, это просто бомба!!!
Я готовила сырный суп с морепродуктами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне сырный суп с морепродуктами даже гости заказывают!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит сырный суп с морепродуктами.