От: ksyunya70
домашняя кухня, сырный суп с копченой курицей, сырный суп, Простой рецепт, пять порций
Рецепт сырного супаСырный суп с копченой курицей - это очень сытное и вкусное блюдо, приготовить которое может любая хозяюшка в домашних условиях. Такой суп отлично насыщает организм и надолго избавляет от чувства голода.
Для приготовления такого блюда используется копченая курица, а плавленый сыр придает супу невероятно аппетитный аромат и нежный сливочный вкус. По желанию вы можете добавить в первое блюдо и другие ингредиенты или же другие виды мяса.
Немалую роль играют и специи, которые добавляются в бульон. Куркума добавляет пряности, а черный перец усиливает вкусовые качества блюда. Но вы можете добавить и другие приправы по своему вкусу, однако не переборщите, так как можете испортить вкус готового супа.
В домашних условиях приготовить сырный суп с копченой курицей проще простого. Вам нужно будет всего лишь запастись необходимыми ингредиентами и открыть наш простой рецепт с пошаговыми фото, чтобы узнать, как правильно варить это блюдо. Ваша семья, отведав сырный суп, наверняка похвалит ваши кулинарные навыки!
Простой рецепт сырного супа Куриный суп Суп с копченостями Сырный суп
Возьмите удобную кастрюлю и наберите полтора литра воды. Положите в нее копченые куриные бедра и поставьте на огонь, дожидаясь закипания. Когда бульон закипит, добавьте несколько зеленых стеблей укропа, а также немного куркумы, чтобы усилить аромат. После закипания необходимо варить курицу еще пятнадцать минут, чтобы ее соки хорошенько насытили бульон.
Пока варится основа для супа, очистите и мелко нарежьте репчатый лук, после чего выложите его на разогретую с маслом сковороду.
Морковь промойте и срежьте кожуру, после чего натрите овощ на мелкой терке и добавьте к луку в сковороду. Обжаривайте продукты на протяжении десяти минут.
Теперь необходимо очистить от кожуры картофель, после чего нарезать его таким образом, как показано на фото. Но если вам нравится, можете порезать картошку стандартными кубиками, на вкус блюда это никак не повлияет.
Куриное копченое мясо достаньте из бульона и оставьте на блюдечке остывать.
Когда курица остынет, избавьтесь от косточек и нарежьте мясо мелкими кубиками.
Далее можете приступать непосредственно к готовке сырного супа. Изымите из бульона стебли укропа, добавьте туда картофель, мясо и жареные овощи, после чего добавьте плавленый сыр в необходимом количестве. Перемешайте содержимое кастрюли и варите блюдо на протяжении десяти минут или пока картофель не станет мягким.
Посолите сырный суп по своему вкусу, добавьте по желанию необходимые специи, после чего выключите огонь. Нарежьте мелко зелень, всыпьте в кастрюлю и оставьте блюдо настаиваться. После этого можете разливать готовый сырный суп с копченой курицей по тарелкам и подавать к столу.Приятного аппетита!
Комментарии
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Ksyunya70, это просто волшебный рецепт!
Рецепт сырного супа с копченой курицей суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Большое спасибо так вкусно
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо большое, за рецепт сырного супа по-французски с курицей! Обязательно приготовлю.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт сырного супа с копченой курицей.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Ух ты! Как красиво и просто!