Рецепт картофельного супа-пюре с ветчиной

Фото картофельного супа-пюре с ветчиной.

Картофельный суп-пюре с ветчиной

От: Бузмакова Юська

европейская кухня, картофельный суп-пюре с ветчиной, суп-пюре, Простой рецепт, три порции

Рецепт супа-пюре

Готовый суп подавайте с чесночными гренками, они создадут приятный контраст нежному вкусу блюда.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 579 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим картофельный суп-пюре с ветчиной

Состав:

  • Лук-порей 200 г
  • Картофель 500 г
  • Сливочное масло 30 г
  • Ветчина 400 г
  • Вода 1 л

Как приготовить

  1. В кастрюле разогреть сливочное масло. Лук-порей промыть, нарезать, обжарить в масле. Картофель очистить, промыть, нарезать небольшими кусочками и добавить к луку. Обжаривать 5 минут.

  2. Добавить целый кусок ветчины, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, влить воду и довести до кипения. Варить на слабом огне 30 минут.

  3. Снять кастрюлю с огня, вынуть ветчину и с помощью погружного блендера измельчите суп до состояния пюре, ветчину нарезать и вернуть в суп. Далее довести до кипения, варить 3 минуты.

Комментарии

4.7 / 5
olga95
olga95

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

yelya70
yelya70

Очень очень вкусно!
Делала картофельный суп-пюре с ветчиной накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

kristyusha
kristyusha

Уверена маме понравится
все любители картофельного супа-пюре с ветчиной оценили!

nyutka
nyutka

Очень хороший и вкусный рецепт картофельного супа-пюре с ветчиной, оценили и полюбили, спасибо!

Туркова Инна
Туркова Инна

Спасибо за рецепт!

aterithas
aterithas

Девочки, а как Вам такой рецепт?
фасолевый суп-пюре

artill1987
artill1987

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю картофельный суп-пюре с ветчиной!!!
Еще раз спасибо!!!

Полина Карманова
Полина Карманова

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картофельного супа-пюре с ветчиной ещё не пробовала:D

Романофф Кристина
Романофф Кристина

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

demitrienko_70
demitrienko_70

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать картофельный суп-пюре с ветчиной по этому рецепту.

diana77
diana77

Бузмакова, ты сама их придумала рецепт картофельного супа-пюре с ветчиной?

oflind
oflind

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Чемоданова Даша
Чемоданова Даша

Думаю, очень вкусно.

yelya70
yelya70

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Бузмакова, ваш рецепт картофельного супа-пюре с ветчиной самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

rentinto1974
rentinto1974

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю картофельный суп-пюре с ветчиной)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

uldoo
uldoo

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Еремеева Валя
Еремеева Валя

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала картофельный суп-пюре с ветчиной-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Лиза Титовец
Лиза Титовец

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

tatyana96
tatyana96

Прекрасный рецепт картофельный суп-пюре с ветчиной!
Лучше делать картофельный суп-пюре с ветчиной строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Ясюкевич Кира
Ясюкевич Кира

Девочки, картофельный суп-пюре с ветчиной — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Тучина Людочка
Тучина Людочка

Картофельный суп-пюре с ветчиной просто Отпад!!!
Советую всем!!!