Рецепт окрошки с редисом и свежей зеленью

Фото окрошки с редисом и свежей зеленью.

Окрошка с редисом и свежей зеленью

От: yurrorrou1998

домашняя кухня, окрошка с редисом и свежей зеленью, окрошка, Простой рецепт, три порции

Рецепт окрошки
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 95 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим окрошку с редисом и свежей зеленью

Состав:

  • кефир 1 л
  • вода минеральная 500 мл
  • колбаса вареная 300 г
  • редис 100 г
  • яйца 4 шт.
  • огурцы 3 шт.
  • картофель 2 шт.
  • лук зеленый 1 пучок
  • петрушка 1 пучок
  • укроп 1 пучок
  • соль

Как приготовить

  1. Отварить картофель в мундире, после чего корнеплоды почистить и нарезать кусочками. Отваренные вкрутую яйца почистить и нарезать кубиками, порезать колбасу некрупными кусочками.

  2. Редис, огурцы и зелень помыть, порезать небольшими кубиками или кусочками. Сложить все подготовленные ингредиенты в большую посудину, посолить и залить либо квасом, либо заправкой из кефира и минералки (в соотношении 2:1).

  3. Подается окрошка с редисом и свежей зеленью порционно или в одной большой сервировочной емкости.

Комментарии

4.1 / 5
anyusha
anyusha

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

galya
galya

Ну, это было превосходно!
окрошку с редисом и свежей зеленью вместе с пальцами едва не съела)

aterithas
aterithas

Я никогда не готовила окрошку с редисом и свежей зеленью — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

aleksandra93
aleksandra93

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

adelaida1972
adelaida1972

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

zaripova_94
zaripova_94

Ох, какая вкуснятина!

adelaida1972
adelaida1972

Приготовила окрошку с редисом и свежей зеленью на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

nina87
nina87

Сегодня проводила эксперимент: готовила http://maminyretsepty.ru/supy/okroshka/bystraya-okroshka-s-buzheninoi-i-redisom. Приятного аппетита!

Лидия Уселенок
Лидия Уселенок

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

pimise
pimise

Yurrorrou1998, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

undus1976
undus1976

Спасибочки :)

Варя Севрюкова
Варя Севрюкова

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

polina85
polina85

Я теперь просто обязана приготовить окрошку с редисом и свежей зеленью

torit1978
torit1978

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

inentome
inentome

Будем пробовать!

Юля Минеева
Юля Минеева

Просто фантастика!!!
наконец окрошку с редисом и свежей зеленью приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, yurrorrou1998!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Ася Турицина
Ася Турицина

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела окрошку с редисом и свежей зеленью, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Ольга Трегулова
Ольга Трегулова

Yurrorrou1998 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала окрошку с редисом и свежей зеленью — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит окрошку с редисом и свежей зеленью, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от окрошку с редисом и свежей зеленью.
СПАСИБОЧКИ!

itupi
itupi

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Ольга Ромберг
Ольга Ромберг

Обязательно сделаю окрошку с редисом и свежей зеленью!!!