От: asten1988
домашняя кухня, бульон в мультиварке, бульон, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт бульонаТеперь вы сможете приготовить вкусный мясной бульон в мультиварке Philips. Благодаря ей вы потратите намного меньше сил и времени, а результат будет как при варке на плите.
Простой рецепт бульона Рецепты на ужин Куриный суп Рецепты в мультиварке Суп в мультиварке
Большие куски мяса можно срезать и исползовать для приготовления других блюд. Кости с мясом положить в мультиварку. Морковь очистить и нарезать кусочками. Лук и сельдерей промыть и нарезать крупными кусками. Добавить морковь, лук и сельдерей в чашу блендера к курице и залить 2,5 литрами воды.
Включить режим "Кипячение" и готовить 5 минут. Затем добавить соль, перец, сушеный тимьян и поставить в режим "Тушение" на полтора часа. По готовности удалить из мультиварке мясо, отделить от костей и по желанию вернуть в бульон, овощи мелко нарезать и положить обратно. Разлить по тарелкам и подавать, украсив свежей зеленью.
Комментарии
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Asten1988, спасибо за рецепт бульона в мультиварке! Обязательно приготовлю :)
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Asten1988,:) очень аппетитное фото бульона в мультиварке
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
А какие-то принципиальные отличия от бульона из курицы?
Вы там знаете толк в еде :)
Я выбрала бульон в мультиварке, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))