Рецепт сиропа из черноплодной рябины на зиму

Фото сиропа из черноплодной рябины на зиму.

Сироп из черноплодной рябины на зиму

От: Юлия Болт

домашняя кухня, сироп из черноплодной рябины на зиму, напитки, Простой рецепт, тридцать порций

Рецепт напитков

Вкусный и полезный сироп из рябины будет радовать круглый год!

Легкость приготовления

Сок из черноплодки пить довольно тяжело из-за его вкусовых качеств. Поэтому предлагаю вашему вниманию рецепт сиропа из черноплодной рябины.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 д 30 мин
  • Порций: 30
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим сироп из черноплодной рябины на зиму

Состав:

  • Черноплодная рябина - 1.2 кг
  • Сахар - 1.2 кг
  • Листья вишни - 25 г
  • Лимонная кислота - 40 г
  • Вода - 1.7 л

Как приготовить

  1. Сироп, приготовленный по этому рецепту, разбавляют водой и пьют как сок.

  2. В одном из рецептов я уже рассказывала о полезных свойствах черноплодной рябины.

  3. Ягоды приобретают все свои лучшие качества после первых заморозков, хотя рябина кажется созревшей еще в августе.

  4. Ягоды черноплодки содержат в себе богатый комплекс различных витаминов, микроэлементов и сахаров. К тому же, содержание йода в ягоде в четыре раза выше, чем в любой другой.

  5. Для того, чтобы приготовить сироп из черноплодной рябины по моему рецепту ягоды тщательно перебирают, промывают и заливают кипятком.

  6. Затем в полученную смесь засыпают лимонную кислоту и настаивают ягоды в течение двух суток.

  7. Процедив готовую жидкость, добавляем в сок вишневый листья и сахар.

  8. Кипятить следует около 10 минут на среднем огне.

  9. Готовый сироп разливают по банкам и закрывают крышками.

  10. Для хранения выбирают затемненное прохладное место.

  11. Полученный сок разводят водой и пьют.

  12. Кстати, на этом соке можно приготовить домашнее вино.

Видео

Комментарии

4.1 / 5
hounofro
hounofro

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

adueva_97
adueva_97

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

ksyukha71
ksyukha71

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

unesich1995
unesich1995

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Марианна Ряднинская
Марианна Ряднинская

Рецепт весьма кстати!

Евгения Ясюкевич
Евгения Ясюкевич

А как Вы готовите http://maminyretsepty.ru/napitki/sirop-iz-marakuii? Поделитесь секретом.

1antig1970
1antig1970

Не рецепт, а песня!!!

angelina
angelina

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Валя Дмитренко
Валя Дмитренко

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

sadxofte
sadxofte

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт сиропа из черноплодной рябины на зиму меня выручил!

Гордовская Софья
Гордовская Софья

Очень очень вкусно!
Делала сироп из черноплодной рябины на зиму накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

yankova_79
yankova_79

Сироп из черноплодной рябины на зиму супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за сироп из черноплодной рябины на зиму:)))

seadluc1984
seadluc1984

Юлия, сироп из черноплодной рябины на зиму - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

tomara75
tomara75

Какая вкусняшка!

bliznyak_76
bliznyak_76

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

nadya77
nadya77

Очень аппетитно!
Забрала рецептик сиропа из черноплодной рябины на зиму в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Филянова Рита
Филянова Рита

Я делала сироп из черноплодной рябины на зиму по рецепту Юлия, мне понравилось.
Даже брату, который сироп из черноплодной рябины на зиму не любит,понравилось!