Фото имбирного сиропа.
Имбирный сироп
От: adlea2005
домашняя кухня, имбирный сироп, напитки, Простой рецепт, одна порция
Рецепт напитковИмбирь богат витаминами, так что его употребление просто необходимо в холодное время года. Предлагаю простой рецепт имбирного сиропа, очень вкусного и сладкого лакомства.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 330 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт напитков Напитки из лимона Напитки из имбиря Домашние сиропы
Готовим имбирный сироп
Состав:
- Корень имбиря — 200-250 г
- Сахар — 200 г
- Вода — 250 мл
- Лимон — 1 Ломтик
Как приготовить
-
В холодную чистую воду насыпать сахар и отправить на огонь. Если количество имбиря увеличить в 2 раза, то воду и жидкость достаточно увеличить в 1,5 раза.
-
2. Тем временем можно заняться имбирем. Его нужно очистить и нарезать тонкими ломтиками или длинными полосочками. После приготовления сиропа имбирь можно использовать в качестве цукатов, которые прекрасно дополнять выпечку. Лимона достаточно взять лишь 1 тонкий ломтик.
-
3. Сахарный сироп довести до кипения и тщательно помешивать, чтобы сахар растворился. При желании можно добавить специи для аромата.
-
4. Нарезанный имбирь отправить в кипящую сладкую воду и убрать огонь до минимума. Варить имбирный сироп в домашних условиях нужно минут 20. Он не должен кипеть, а лишь томиться.
-
5. Готовый сироп немного остудить и процедить, отделив жидкость от имбиря. Такой сироп можно хранить в холодильнике около 6-7 дней, а при необходимости разлить по стерилизованным баночкам и заготовить на зиму. Использовать такой сироп можно даже как добавку к мороженному, пирогам или в качестве пикантной нотки в коктейле.
На заметку
Рецепт приготовления имбирного сиропа довольно прост, но при этом его можно хранить в свежем виде или сделать заготовку на зиму. Такой сироп можно использовать и в качестве добавки в чай, и в десертах для детей и взрослых. Это полезная и вкусная нотка вкуса может сочетаться даже с мясными блюдами.
Комментарии
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему http://maminyretsepty.ru/napitki/sirop-iz-marakuii.
Adlea2005 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала имбирный сироп — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит имбирный сироп, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от имбирный сироп.
СПАСИБОЧКИ!