Фото киселя из черной смородины.

Кисель из черной смородины

Name: кисель из черной смородины
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Смородина черная - 1 стак.; Сахар - 3 ст.л.; Крахмал картофельный - 3 ст.л.; Вода - 1-1,5 л

От: saitunem

домашняя кухня, кисель из черной смородины, кисель, Простой рецепт, две порции

Рецепт киселя

Очень полезный напиток с изумительным ягодным вкусом черной смородины.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 15 мин
Порций: 2
Калорий: 41 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт киселя Вкусные рецепты Вкусные напитки

Готовим кисель из черной смородины

Состав:

Смородина черная - 1 стак.
Сахар - 3 ст.л.
Крахмал картофельный - 3 ст.л.
Вода - 1-1,5 л

Как приготовить

Рекомендую приготовить кисель из черной смородины, напиток, который покорит своим великолепным вкусом, приятной ягодной кислинкой, тонким ароматом и бархатистостью.
Приготовить продукты для напитка. Готовить кисель можно как из свежей черной смородины, так и замороженной, предварительно дав ей немного оттаять.
Черную смородину протереть деревянной ложкой через сито.
Сок отставить, а жмых от смородины залить водой и поставить вариться. После закипания воды огонь убавить и на среднем огне варить 3-4 минуты.
Процедить ягодный напиток через сито и заново поставить на огонь. Жмых нам уже не пригодится.
Добавить в напиток сахар и проварить 2-3 минуты до растворения сахара. Количество сахара можно взять на свой вкус, приготовив кисель чуть слаще или с кислинкой.
В миску насыпать крахмал.
Добавить немного воды, примерно полстакана, размешать крахмал, чтобы не было комочков.
Влить в горячий напиток отжатый сок смородины и разведенный крахмал, постоянно помешивая, довести до загустения. Вот и сделаны все основные шаги приготовления киселя из черной смородины.
Готовый кисель охладить.
Наслаждайтесь полезным и вкусным напитком из черной смородины!
Вкусно, ярко, полезно!

Видео

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили кисель из черной смородины вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)