Рецепт груш в сиропе на зиму

Фото груш в сиропе на зиму.

Груши в сиропе на зиму

От: Земскова Ксюха

домашняя кухня, груши в сиропе на зиму, напитки, Несложный рецепт, шесть порций

Рецепт напитков

Богатым урожаем груш можно распорядиться по-разному: приготовить вкусный пирог, сварить джем, варенье, компот. Но когда уже вдоволь всего напечено и наварено, а груши все равно нужно куда-то утилизировать, на выручку придет этот рецепт.

Груши в пряном сиропе самостоятельное лакомство с бесподобным вкусом! Янтарно-прозрачные половинки фруктов в золотистом сиропе выглядят чрезвычайно привлекательно и не темнеют со временем. Прекрасное украшение тортов и десертов с желе, начинка для пирогов!

Благодаря двойной заливке заготовку стерилизовать не понадобится. Груши отлично хранятся в прохладном темном месте. Ингредиенты приводим из расчета на литровую банку, примерный вес указан для уже очищенных груш.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 325 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим груши в сиропе на зиму

Состав:

  • Груша 700 г
  • Сахар 100 г
  • Лимонная кислота 1 щеп
  • Уксус 2 ст.л.
  • Корица 1 щеп
  • Ванилин 1 щеп
  • Кардамон 1 щеп.

Как приготовить

  1. В глубокий таз налейте холодной 1,5-2 л воды, добавьте уксус. Груши очистите от кожуры, разрежьте пополам, удалите семенные коробочки. Сразу же отправляйте груши в таз с подкисленной водой, чтобы не потемнели.

  2. Когда очистите нужное количество груш, плотно, но аккуратно наполните ими банку. Залейте кипятком, накройте крышкой, оставьте на 5 минут.

    груши в сиропе на зиму
  3. После этого слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, ваниль, корицу, кардамон и лимонную кислоту. Доведите до кипения, выключите огонь. Сразу же залейте груши кипящим сиропом, закрутите стерилизованной крышкой. Банку переверните, укутайте до полного остывания.

    груши в сиропе на зиму

На заметку

Ароматные фрукты зимой будут в радость и взрослым, и детям. А если это лакомство приготовлено своими руками с любовью, оно не только подарит удовольствие, а и принесет пользу. Поделитесь с друзьями классным рецептом!

Видео

Комментарии

4 / 5
anyusha
anyusha

Изумительно вкусно…

lanka97
lanka97

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

polezhaeva_77
polezhaeva_77

Вот сейчас по Вашему рецепту, Земскова, делаю это чудо чудное;)

quteechol
quteechol

Вкусно)) меня захвалили

evstafyeva_72
evstafyeva_72

Земскова, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

saglova_82
saglova_82

Груши в сиропе на зиму просто Отпад!!!
Советую всем!!!

nisofise
nisofise

Спасибо, за рецептик груш в сиропе на зиму. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - смузи из свежего манго и груши.

inengoure2005
inengoure2005

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих груш в сиропе на зиму он не ел.

Багданайте Татьяна
Багданайте Татьяна

Спасибо большое за рецепт груш в сиропе на зиму, Земскова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ofrorerer
ofrorerer

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

ratupins
ratupins

Мой любимый человек очень любит груши в сиропе на зиму и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

lyulya
lyulya

А я думала разбираюсь в приготовлении груш в сиропе на зиму:D:D, а здесь такое:)

Улья Хорькина
Улья Хорькина

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Лена Даллас
Лена Даллас

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

nictea
nictea

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
груши в сиропе на зиму — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Земскова)))))

Линюк Алла
Линюк Алла

Земскова, спасибо за рецепт груш в сиропе на зиму!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

estanomre
estanomre

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Земскова за то, что даёт нам возможность выбора!

atalesas1982
atalesas1982

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как груши в сиропе на зиму у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!