От: Земскова Ксюха
домашняя кухня, груши в сиропе на зиму, напитки, Несложный рецепт, шесть порций
Рецепт напитковБогатым урожаем груш можно распорядиться по-разному: приготовить вкусный пирог, сварить джем, варенье, компот. Но когда уже вдоволь всего напечено и наварено, а груши все равно нужно куда-то утилизировать, на выручку придет этот рецепт.
Груши в пряном сиропе самостоятельное лакомство с бесподобным вкусом! Янтарно-прозрачные половинки фруктов в золотистом сиропе выглядят чрезвычайно привлекательно и не темнеют со временем. Прекрасное украшение тортов и десертов с желе, начинка для пирогов!
Благодаря двойной заливке заготовку стерилизовать не понадобится. Груши отлично хранятся в прохладном темном месте. Ингредиенты приводим из расчета на литровую банку, примерный вес указан для уже очищенных груш.
Несложный рецепт напитков Рецепты на зиму Напитки из лимона Фруктовые коктейли Домашние сиропы
В глубокий таз налейте холодной 1,5-2 л воды, добавьте уксус. Груши очистите от кожуры, разрежьте пополам, удалите семенные коробочки. Сразу же отправляйте груши в таз с подкисленной водой, чтобы не потемнели.
Когда очистите нужное количество груш, плотно, но аккуратно наполните ими банку. Залейте кипятком, накройте крышкой, оставьте на 5 минут.
После этого слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, ваниль, корицу, кардамон и лимонную кислоту. Доведите до кипения, выключите огонь. Сразу же залейте груши кипящим сиропом, закрутите стерилизованной крышкой. Банку переверните, укутайте до полного остывания.
Ароматные фрукты зимой будут в радость и взрослым, и детям. А если это лакомство приготовлено своими руками с любовью, оно не только подарит удовольствие, а и принесет пользу. Поделитесь с друзьями классным рецептом!
Комментарии
Изумительно вкусно…
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Земскова, делаю это чудо чудное;)
Вкусно)) меня захвалили
Земскова, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Груши в сиропе на зиму просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо, за рецептик груш в сиропе на зиму. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - смузи из свежего манго и груши.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих груш в сиропе на зиму он не ел.
Спасибо большое за рецепт груш в сиропе на зиму, Земскова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Мой любимый человек очень любит груши в сиропе на зиму и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
А я думала разбираюсь в приготовлении груш в сиропе на зиму:D:D, а здесь такое:)
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
груши в сиропе на зиму — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Земскова)))))
Земскова, спасибо за рецепт груш в сиропе на зиму!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Земскова за то, что даёт нам возможность выбора!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как груши в сиропе на зиму у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!