Фото напитка из молочной сыворотки с яблоками.

Похожие рецепты

🕓 10 мин

Напитки

Ледяной тропический кофейный напиток

🕓 15 мин

Напитки

Пошаговый рецепт апельсиновый напиток с мелиссой с фото

Состав:

• Сыворотка - 400 мл
• Яблоки - 4 шт.
• Мед - 50 г

Как приготовить

1. Любителям покупных напитков на основе молочной сыворотки и сока типа Актимель-Мажитель предлагаю простой рецепт приготовления очень похожей по вкусу жидкой смеси в домашних условиях.

2. Ясно, что сыворотка должна быть свежей, возможно, после недавнего сбора творога. Консистенцию напитка запросто менять от жидкой до более густой, подобной сокам с мякотью.

3. Лучшие яблоки нового урожая, сочные и душистые.

4. Для приготовления напитка из молочной сыворотки с яблоками возьмем продукты по списку. Сыворотка может быть как охлажденной, так и комнатной температуры. Если яблоки сладкие или вы предпочитаете напитки с кислинкой, дозировку меда легко уменьшить или исключить вовсе.

5. Яблоки, вымыв, заворачиваем в фольгу и запекаем около часа (мелкие быстрее, крупные дольше) в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов. Можно использовать огнеупорную форму с крышкой.

   

6. Ложкой или лопаткой соскабливаем мякоть с кожурой, отделяем кочерыжки.

   

7. Загружаем яблочное пюре с медом в чашу блендера.

   

8. Перетираем до нежного и однородного состояния.

   

9. Разводим молочной сывороткой до желаемой густоты.

   

10. Подаем и выпиваем низкокалорийный напиток из молочной сыворотки с яблоками сразу же.

    

11. Приятного аппетита!